“一个月前,我在这附近租了一间店铺,专门卖猪肉。”
章银听到这里,疑惑地看着闻滔。
闻滔解释着:“现在这猪肉可是供不应求,别的东西逐渐取消了票制,但是这猪肉,还是得凭票购买。凭票购买还不成,还得要有钱,并且有钱有票还不一定能买得到猪肉。”
“我年中出的那一批货,直接卖给了食品公司,也能赚些钱,但是赚得少。我想了想,年前出的这三百多头猪,不能直接这样子卖掉,这样卖掉的话,也赚不了多少钱。有一部分的钱都给食品公司赚去了。”
“我想到你那些洗发膏和洗发水,拿到店里卖是自产自销,所以我就想着自己开一间店,自产自销。”
“卖给公司,让公司赚了一笔,既然如此,这一笔钱还不如让我自己赚。”
“所以我就找了一个店铺,每天运猪过来,先送去检验,然后再宰杀,最后再卖。”
“这几天,一天能卖得三十头猪肉,要不是我限购,卖得会更多。”
“年关到了,老百姓们也想过一个肥年。”
不管有钱没钱,都会买点猪肉包饺子过年。有钱的话就多买一些,没有钱的少买一点。
反正这天气冷,猪肉能长久保存。
说到这里,闻滔脸上的笑容笑得深一些,说着:“来我店里购买猪肉不要票,刚开始还不限量,所以有些人就买得多,半片半片猪购买。”
他是读大学的时候下乡收购猪肉发现的这一条财路,也是幸好做了这一件事,要不然他现在也不知道做些什么。
以他这个学历,其实分配到的工作是既体面又好的,但是他的年龄太尴尬了,但凡他的年轻一些,他也会选择吃国家饭。
这一行虽然赚得多,但是累啊。
“我原本还有些担心我这三百多头猪不好销,但是照目前这个情况看来,这根本就不够。”
远远不够销。
他感觉,要是他不限购的话,每天宰多少猪都有人购买,并且还是不够卖。
“快到年关,大家都要备年货。一年到头,舍不得吃舍不得穿,到年了,肯定要购买一些肉来吃或者待客。”
“你这种自产自销一条龙,很好。不过,你这铺子每天收工那么早也浪费,你可以试着早上卖猪肉,晚上卖熟食。”
“只是京城这一边天气太冷,不好卖熟食。”章银想了想,说着。
像闻滔这种情况,铺子只用了早上,太浪费了,晚上还是可以做的。
“嫂子的厨艺不错,完全可以搞点熟食来卖。熟食的利润比包子多得多,并且每天都不需要早起。你可以试试这个。”hr
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