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第一百一十五章 傻子和天才（第2页）

“没办法，家里人多粮食根本不够吃，只能勒紧裤腰带了！”

虽然梁小美面色苍白，但她发育的还是不错，渐渐有大姑娘的样子了。

“勇哥，上次听你说想吃蒸虾，我早上就去河里捞虾子了。”

梁小美向何勇展示手里拿着的袋子，里面装了十几只活蹦乱跳的大虾。

那个年代不象后世，因为虾、王八烹调起来很费油，没什么人去河里捕捉它们；当时，谁也没想到，几十年后，虾、王八成了高档食材！

何勇说。“橱柜里还有几个野菜团子，你要是饿了，热一下就可以吃！”

梁小美顿了片刻后询问。“我把野菜团子都吃了，你吃什么呢？”

“离别前我想吃一餐蒸虾。”

“勇哥，你教我做蒸虾好么？”

“好啊，你先吃几个野菜团子垫垫肚子，等会我再来教你做蒸虾。”

没过多久，梁小美把盛着六个野菜团子的盘子端了上来。

“我中午吃过了，你多吃一点。”

梁小美吃了四个野菜团子，何勇吃了两个。

“勇哥，你做的野菜团子真是太好吃了！我从来都没有吃过这样美味的野菜团子！”

“谢谢你的夸奖！”

她面露羞涩表情。“我把你的食物都吃了，如果要是我爹知道，肯定会骂我的！”

“不用内疚，你做蒸虾给我吃就行了！”

“好啊！”

何勇让梁小美先将虾线祛除，紧接着将虾清洗干静，加入葱段、姜片，倒入料酒进行腌制。

“下一步该做什么？”

“我们来做点蘸料，等会吃起来会更美味！”

“哦，还是准备葱段、姜片么？”

“嗯，可以准备一点，再准备些小米辣放在旁边备用；先往味碟里放两勺生抽、两勺醋；如果想多开胃的话，也可以多点醋，将刚刚备用的葱段、姜片、小米辣加入味碟里面，还要加一勺花椒油后再搅拌。”

梁小美赞叹。“勇哥，你家的调料真多啊！”

“我家是厨师世家么，自然也多备点调料。”

何勇的随身空间里现在已经种植了花生，系统自动可以提炼出花生油；别说炒菜，就算他天天做油焖大虾，也足够用了！

梁小美把味碟做好，何勇把腌好的虾放到锅里蒸。

两人边等蒸虾边聊天。

何勇讲述城里发生的趣事，梁小美听的津津有味。

何勇看看火侯，虾子也蒸好了。

“现在你把姜片和葱段夹出，把蒸好的虾盛到盆子里就可以吃了！”

梁小美拿着一只大虾，刚想往口里放。

何勇提醒。“虾头不能吃，对了要把虾头掐掉；虾尾巴的壳也要剥掉，还有别忘了蘸佐料吃，会更好吃！”