虽然这种争议声依旧存在,但是比起以前来说,已经好太多了。
食客的观念已经在慢慢转变了。
刚才已经不止一个食客提到了‘小白餐馆出品必属精品’这样类似的话。
这已经不是单纯评价一家店的美食有多好,而是综合概括一家餐馆的好口碑。
料理出让顾客赞不绝口的美食或许并不太难,但是要让一家餐馆的口碑,达到‘xx餐馆出品,必属精品美食’这样的高度,那就绝非一般了。
坦白讲,白小白听完顾客的热议后,除了感动之外,他的自信心在这一刻突然上升了好几个阶梯,算是彻底爆棚了。
第一百七十二章 好粥之道
不过白小白自信归自信,但是他绝对不会骄傲。
未来的路还很长,必须保持自信阳光的性格和虚心学习的态度,不断进取。
另外一方面。
店里的很多顾客知晓特制荷叶瘦肉粥的价格后,多数都愿意点餐尝试。
作为店里常客的蓝伟豪,自然也不例外。
这一次的特制荷叶瘦肉粥定价300块虽然贵,不过这价格还在他的承受范围内。
“白老板,我要特制荷叶瘦肉粥,还有一杯大杯的秘制酸梅汤。”蓝伟豪没有多想,直接点餐道。
蓝伟豪刚点完餐,他身边的小飞龙开口道“老蓝,这一顿说好你请客的,那我就不客气了。”
之前蓝伟豪承诺过,美食交流赛拿到第一名就请客,小飞龙这次完全是来蹭吃蹭喝的,他点餐自然也不客气。
“白老板,我要一份特制荷叶瘦肉粥还有一份一品荷香糯米鸡。”
“好的,稍等。”白小白招呼了一句。
蓝伟豪三人组都点完餐后,韩威招呼的其他顾客也都点餐完毕了。
白小白快速汇整完所有顾客的点餐后,随即进入玻璃厨房开始料理美食。
韩威在厨房外继续招呼顾客。
料理美食的时候,白小白都是全身心投入,不想任何杂念。
因为开店前的准备工作准备充分,加上黑科技设备的辅助,白小白料理美食的速度极快。
所有料理工作有条不紊进行,很快所有顾客的点餐就搞定了。
每一次新品都能引起顾客的强烈讨论,这一次的特制荷叶瘦肉粥也不例外。
有些没有点粥的顾客,也不由得把目光集中在新品上。
一个精美绝伦的青釉色十瓣莲花碗里,装着碧绿色的粥,颜色看着有点像是菠菜粥。
碧绿色的粥上半漂浮这几片薄薄的猪瘦肉。
一股无与伦比的荷香迎面扑来,深深吸上一口气息,顿时让人觉得心旷神怡。
粥的荷叶清香充满了整个小白餐馆,让没有点新品的顾客也闻之欲醉。
“简直太香了,光是闻着口水都要掉了。”有的食客深吸一口气后,发表意见道。
一个食客,端起莲花碗,自信欣赏着新品粥,不仅发出感叹:
“白老板和我婆娘煮得荷叶瘦肉粥就是不一样,这个粥的颜色卖相香味没的说,还装在这么漂亮的莲花碗里,简直就是美食美器啊!”
另外一桌的蓝伟豪看着眼前的新品粥,也是楞了一下。
昨天美食交流赛上,他是闻到了白小白料理的粥的香味,但是因为间隔元,他却没看到粥的真面目。
现在总算看到这款美食,他实在也不禁感叹。
光是看着就让人胃口大开。