烧烤!
忽的就想到了扛着响的那段困苦时期,在荒山里,东躲西藏。
最常吃的就是烤野兔。
野兔剥皮,开膛破肚,架在火堆上烤。
烤的外焦里嫩,滋滋冒油。
虽说没有什么佐料。
但是那叫一个香。
“老爷子?”陈同看着发呆的张大义轻声喊道。
“走,走,走。烧烤!”张大义反应过来。
陈同这一句烧烤。
不经意间唤起了张大义内心深处的柔软。
他在公家单位久居高位。
什么人没见过?
溜须拍马,山珍海味。
可是。
真的没人懂他。
他们那一辈,一起扛响的。
几乎都走光了。
只剩下几个老伙计,在不同的地方。
心里那叫一个念。
陈同拿布沾了沾豆油。
在铁签表面擦拭一下。
然后将肉串放在上面。
第一轮烤的是张大义亲手串的,
三串羊肉,三串牛肉、三串猪肉。
刚一放上去。
滋滋的声音冒着。
不过几秒钟。
被佐料腌过肉块的香味就出来。
混合着搭配的大葱、蘑菇、辣椒。
一院子里的人都围了过来。
抽着鼻子。
香!