豆浆的制作分为五个步骤:
第一步,泡黄豆,清洗干净后浸泡一夜,这一步已经完成。
第二步,煮黄豆,泡好的豆子吸水后,必须加水煮15分钟,以使豆子更软,打出的豆浆更加细腻。
第三步,搓黄豆,煮好后的豆子放入凉水中搓去外皮,去皮后的黄豆能使豆浆更丝滑。
第四步,放入材料,加入适量水与黄豆,若喜欢甜味可以加点冰糖,江明稍微加了一些。
第五步,打豆浆,按下开关,豆浆机会自动完成制作,确保豆浆的细腻度。
一小时后,豆浆制作完成,江明迫不及待地倒出一杯,品尝了一下。
味道醇厚,入口丝滑,豆香浓郁,且没有任何残渣,略带的冰糖使豆浆更加甘甜。
总体来说,江明的豆浆比市面上大多数现磨豆浆要好得多。
豆浆准备好后,馒头也差不多蒸好了,江明决定今天要多卖一些。
“叮,发布任务!”
“任务内容:一星期内卖出500杯豆浆,让顾客品尝秘制豆浆的美味。”
“任务奖励:美味包子秘方。”
江明兴奋得握紧了拳头,包子秘方终于要到手了!
作为早餐店,至今只有馒头,包子迟迟未能出现,真是一个遗憾。
包子秘方,绝对不能错过!
但这个任务有点挑战,一个星期内要卖出500杯豆浆,相当于一天要卖70多杯。
昨天总共接待的顾客才二十多人,任务完成的难度不小。
……
早晨七点,江明的早餐店又开始迎接上班族们的到来。
一位熟悉的身影停下了车,江明认出他是昨天来过的上班族,曾询问过包子的事。
“老板,今天有包子吗?”
“抱歉,今天还是没有包子,不过有豆浆。”
还没等他说完豆浆,这位上班族就骑车离开了,江明有些愤怒:“真是不懂礼貌!”
没过多久,两位环卫工阿姨走了进来,她们昨天买了馒头。
今天她们再次夸赞馒头好吃,每人又买了两个。
然而,当江明推荐豆浆时,两位阿姨摇头表示不需要。
毕竟三块钱一杯的豆浆,她们觉得有些贵。
豆浆定价三元,对于这款丝滑的豆浆来说,其实并不贵。
尽管如此,今天早上除了环卫工阿姨外,其他人并未光顾。
但豆浆还是卖出去了两杯,系统反馈显示顾客喜欢这款豆浆。
时间来到八点,幼儿园开园了,门口又热闹了起来。
郑一铭小朋友再次出现在店里,他拉着妈妈,指着蒸笼里的大馒头说:“妈妈,我还要吃这个。”
郑一铭妈妈劝他换个口味,“昨天已经吃过了,今天我们吃点别的怎么样?”
郑一铭坚持道:“不,我就要吃这个,它比鸡腿还好吃。”
丁小雨对儿子挑食的行为无奈至极,昨晚刚给他买了一个大鸡腿,结果他只吃了一口就嫌不好吃。
反倒是对蔬菜类的食物特别感兴趣。
她心想,这挑食的毛病究竟是遗传了谁呢?她丈夫明明不挑食啊。
不过既然儿子喜欢馒头,她还是掏了钱买了两个。
其实她自己也很喜欢吃这个馒头,既然儿子要吃,那就一人一个吧。