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第5章 第一次卖卤肉（第1页）

天刚亮，林羽背着家伙，林父挑着卤肉向着菜市场出发！三十斤左右的卤肉，爷俩搞了好几个小时。

在路上

“我们真的卖4。5元”林父不自信的再次问。

林羽“现在卖4块5，稳定下来就卖5块！昨天不是了解了吗，大家都卖5块左右”

林父“有人买吗，猪肉才两块多，去屠宰场拿猪头才一块七；

“爸，卤肉有缩水，损耗，骨头调味品。切出来显多！大家基本都是买个半斤八两的，买一斤两斤的少！”

“也是”

“爸你切肉练习的怎么样，到时候你就正常切！千万别慌”这几天林父有时间就拿晒过的青菜萝卜练习刀工！

“没问题”

“那就好不着急，要是人少时还要慢点，排队才好。生意人多就越多人，没人就更没人！大家都爱凑热闹”

“行，听你的。你这都是从哪里学来的歪理”

“真的，你不信以后自己观察！得忙起来，哪怕是假装！打瞌睡生意就废了”

走了十几分钟，到了菜市场，找了个有水泥台的摊位！开摆。

先弄了一盘试吃，拿出牙签！

林羽就吆喝起来了！小嘴那叫一个甜，叔叔阿姨，大妈大姐热情招呼着

林父脸都快红了，不好意思。第一次还不太适应

“尝一尝，觉得不好吃就不买”

“怎么卖的啊”很快就有人来了

刚出锅的卖相非常好“你先尝尝味道，”

“优惠了卖4块5！别人都卖5块呢，我们以前在老家卖，刚来这里9。5折”

“那尝尝吧！嗯！这块给我秤下”

林羽“好呢，把肉夹起放到小台秤上”

“7两，3块1毛5。你拿3块1”