“咳!瞧你说的,大家都在一个灶上配合做饭,都是自家兄弟,哪来这么生分的,功劳自然要有福同享,就这么定了!”
大手一挥,明安豪爽仗义的模样,让这些御厨极为动容,心生万分亲近之感,求着下次明安来御膳房再指导指导,给兄弟们讲讲仙界的美食典故。
明安满口应了下来,让一帮宫女太监捧着菜肴出了御膳房,直奔慈宁宫,等待昭太后传唤。
昭太后唤了声传菜,众人这才鱼贯而入,将这些神奇菜肴摆了一桌,恭迎昭太后用膳。
“皇家全席太过费事了些,我就想着咱们两个人吃,吃不了那么多,就简单做了点,望太后莫嫌弃。”
昭太后放下折子,打量起这些从未见过的菜肴,露出好奇而新鲜的表情,尤其是那个松鼠鳜鱼,让她眼前一亮,拿起筷子跃跃欲试。
命下人都退出去,房间里只剩下两人,昭太后由明安扶着来到桌边,抽出筷子夹了一枚松子鱼肉送入嘴中细嚼慢咽,露出万分欢喜的神色。
“鱼肉切成一粒一粒的,一炸再一浇酸甜汁,竟有如此美味!明安,你也太厉害了!只怕姨那些御厨加起来,也不如你这水平高!”
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“其实这刀工和炸鱼还是拜托御厨做的,我只是出方子和构思,真要说还是御厨水平高,能还原出我这想要的效果。”
“你这方子和构思,才是这菜最精华之处。”昭太后又夹了一枚松子鱼肉,露出赞叹万分的表情,看向明安的眼神爱意满满,“明安,你辛苦了一天,恐怕也饿了吧,赶紧陪姨一起尝尝你的手艺。”
“好!”
所有的菜式都是当着自己面做的,明安很确信没有问题,甚至那酒都是一坛完全没有启封的兵圣酒,明安亲自用果汁勾兑一番后调出来的,喝着绝对放心。
这会儿明安是真的饿了,见酒菜完全没问题,和昭太后边吃边聊,相谈甚欢。
从未见过的新奇菜色,又是出自明安之手,昭太后胃口大开,每一道菜都是吃得赞不绝口,两个人破天荒的,竟将这四菜两面吃得一干二净,吃到肚子发胀。
昭太后用手帕优雅擦拭完朱唇,浅酌一杯酒感叹道,“这一餐,怕是姨有生以来,吃过最香的两顿饭之一。”
“另一顿呢?”明安好奇问道。
昭太后怀念一笑,“小时候穷,饿到前胸贴后肚,烧心难受之时,吃到的一碗肉末臊子面,那滋味可是刻骨铭心,到今天也忘不了。可惜这些御厨手艺平平,怎么也还原不出当年那碗臊子面的滋味。”
明安听完一笑,“原来是珍珠翡翠白玉汤。”
“什么是珍珠翡翠白玉汤?”昭太后好奇问道。
明安稍作处理,构建了一个架空历史世界,把朱元璋的趣事“珍珠翡翠白玉汤”讲了一遍,逗得昭太后乐不可支,笑得很是开心。
“原来是这般回事,姨今日才算明白,那碗臊子面确实如你所说,是姨的珍珠翡翠白玉汤。”
吃喝聊开了,也哄得昭太后足够开心,明安决定铤而走险试探一番,看看这个昭太后究竟是怎么样的人。
“太后,有些话我不知当讲不当讲。”
昭太后此时心情极好,笑盈盈说道,“明安,你讲便是,我二人之间不必这么拘谨。”
明安深吸一口气,还是认真问了出来,“你得势之后,世人都说你对待皇家的雷霆手段过于狠辣,你是如何看待?”
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