“想必你这种面包是自己特制的吧。”
虽然美食殿堂并不要求每一位厨师在做面包相关料理的时候自己要从面包胚开始做。
但是如果能自己开始做面包胚的话,那料理的口味自然是能够更加轻松地控制。
“是的,这是我研究了永冬帝国各地的家常面包之后,自己改造的面包胚。”
亚西斯说着,从自己的料理台上拿出一块面包。
那是一块外形酷似大列巴的面包。
只是他的外表以及内部,都有着透露着不祥气息的绿色。
“为了抑制对人刺激过大的鲜味以及果酱过度的甜味,我将腌制过的鲱鱼干,打成粉末,再加上切成碎的菠菜碎,一同加入到面包胚当中。”
亚西斯手中撕下一块面包,露出了里面还有些许颗粒状的物体。
“这样一来做成的面包碎健康而又美味,同时还能更好地吸收魔剑金枪鱼溢出的味道。”
“而且果酱也是精心调制过的。”
放下面包以后,亚西斯又拿出一罐玫红色的果酱。
这便是他涂在面包上的那一层果酱。
艾尔兰亲王好奇地拿出一根勺子,沾了一点那特制的果酱,送入嘴中。
那甜甜的果酱在舌头上缓慢地化开,犹如一层甜味的冰糕果冻一般,附着在舌头上。
“好独特的风味,甜味并没有顺着果酱下肚而下去,反而是进一步地缠绕在了舌尖。”
艾尔兰感到十分惊讶,如果这果酱蘸洋芋片的话一定很好吃吧。
他又挖了一勺果酱,只不过这一次是给了自己怀中的噬元兽吃。
噬元兽舔了舔果酱,顿时两眼发白,感到自己幸福得要升天了一般。
“这是来自北部森林的食人花的果实制成的果酱,在我来到九龙城之前,便遇到了这种食人花,我发现它们的果实带有香甜而又诱人的气息,因此便拿它制成了果酱。”
“非常独特的风味。”马丁上来用尾指沾了点果酱,尝了尝之后,也表示认同。
马丁指了指那只吃了一半的金枪鱼烤吐司,“只是你有没有想过一点。”
“你的料理当中的主角是谁。”
被马丁问到的亚西斯一时语塞:“当。。。当然是魔剑金枪鱼。”
那鼻尖堪比勇士用的利剑的金枪鱼,自然是他这一道料理的主角。
“那你要做的应当是想尽一切办法突出魔剑金枪鱼的口味,而不是用了两种食材去压制金枪鱼的鲜味,最终让这应当成为海洋霸主的金枪鱼的地位一落千丈。”
马丁·罗恩没有继续说下去。
只是他手中那吃都没有吃完的金枪鱼烤吐司已经很能说明问题了。
艾尔兰亲王此时也没有继续说点什么,眼下这位年轻人需要的并不是安慰,而是要他自己领悟,要他自己知道自己哪里错了。
他将手中吃剩一口的面包递给了怀中的噬元兽,噬元兽闻了闻味道,这是他最喜欢的鲜鱼,便直接一口咬了下去。
“喵~”(我超!齁甜!)
“我的料理也做好了!”
就在两位评委以及一位嘉宾评价完亚西斯的作品以后。
那胆小的魔女蕾蒂西亚也端出来她的作品。
“可观的勇气,在听到前一位料理人失利之后还能鼓起勇气立刻端出作品。”
蒂娜点了点头,作为一名厨师,最忌讳的就是对自己的作品不自信。