丽丽薇娅低着头,似乎有些不好意思的样子。
她给的信息比较模糊,木屑是什么,鱼干又是什么鱼做的,她都没有说清楚。
只说了想要吃便当。
“应该不会太勉强吧,九龙城这里。。。好像没有什么鱼。”
九龙城位于大陆深处,周围也没有什么湖泊或者有大量活水的河流。
如果城内的居民想吃到鱼,那就只能走上很远的路途,去到数百公里外的其他城镇购买。
又或者等待那些大商队的到来,从他们手中购买一些经过大量腌制保存的咸鱼干。
不过林少天并不在意这些,他有自己拿到新鲜食材的渠道。
“好,我了解了,稍等我一会。”
林少天点了点头。
纵使信息很少,但是他已经大致了解了丽丽薇娅的情况。
虽然不知道丽丽薇娅的家庭到底发生了什么。
但是作为一名厨师的他,能够做到的最大的事情,便是在料理上给予对方支持。
木屑铺在饭上,这听起来有点像是猫饭。
猫饭是林少天前世所在的华国的邻居东瀛的一道传统食物。
通常是将晒干的鲣鱼,用特质的锉刀刨成屑的形状,撒在饭上。
最后简单的滴上几滴酱油,简单的猫饭就做完了。
这个名字的起源,据说是因为猫喜欢吃鲣鱼,所以将鲣鱼屑和米饭混合,便有了猫饭的称呼。
后来这种猫饭也成为了东瀛的穷人们的日常料理之一。
因为非常便宜。
一条鲣鱼晒成干,做成猫饭能吃上一周的时间。
想到这里,林少天对丽丽薇娅的过去,有了些不太美妙的猜测。
走入后厨,他便准备开始今天的第一道定制料理。
猫饭的制作过程非常简单。
米饭他早在早上开业的时候就已经提前准备好了。
要做的事情就只是刨出木鱼花。
将晒干的鲣鱼放在刨刀上面,随后不停用力地前后推动鲣鱼。
大量的鲣鱼节就在刨刀底下出现。
随后林少天讲这些鲣鱼节放在米饭上,淋上一些酱油。
猫饭的部分就完成了。