厨房之中,一股浓郁至极的香气宛如烟雾一般四处飘散开来,充斥着每一个角落。
陈萧此刻正站在炉灶前,全神贯注且手脚麻利地为心爱的人精心筹备着一顿丰盛无比的麻辣火锅盛宴。
他对于食材的选择可谓是精益求精,每一种都是经过千挑万选而来的新鲜佳品。
瞧!那红彤彤的辣椒好似燃烧的火焰般鲜艳夺目;翠绿欲滴的青菜犹如春天刚刚冒出嫩芽的小草,充满了生机与活力;
还有那鲜嫩多汁的牛肉片,切得薄厚均匀,每一片都仿佛是一件精美的艺术品;
牛肚则呈现出淡淡的黄色,上面布满了细密的纹路,显得格外诱人;
鸭肠纤细而修长,晶莹剔透,仿佛能看到里面流动的汁液;
薄如蝉翼的豆皮更是如同仙女的纱裙一般轻盈飘逸。
这些琳琅满目的食材被整整齐齐地排列放置在案板之上,宛如一支即将接受检阅的军队,安静地等待着被投入热锅中的那一神圣时刻。
陈萧手法娴熟地将火锅底料轻轻倒入锅中,随着油温逐渐攀升,底料开始欢快地跳动起来,并源源不断地释放出令人垂涎三尺的迷人香味。
紧接着,他又有条不紊地依次向锅中添加各类调料,像是施展魔法一般,让整个锅底瞬间变得麻辣鲜香,令人闻之欲醉。
凝视着锅内翻滚不息的红油,陈萧面露满意之色,微微颔首后便转过身去继续处理其他的配菜。
没过多久,一道色香味俱全的手撕牛肉宛如一颗璀璨的明星般闪耀登场于餐桌之上。
只见那盘里的牛肉纹理分明,条条清晰可见,整体呈现出一种诱人的金黄色泽,仿佛是被阳光亲吻过一般。
一阵阵浓郁的肉香不断从盘中飘散而出,直往人的鼻腔里钻。
陈萧极其小心谨慎地伸出双手,将这块牛肉慢慢地撕扯成细长的条状,动作轻柔得就好像生怕会惊醒沉睡中的婴儿似的。
最后,他还不忘在上面均匀地撒上些许孜然粉和辣椒粉。
如此一来,这道手撕牛肉的味道更是得到了进一步升华,变得愈发美味可口,让人光是看上一眼便已食指大动。
紧接着,只见陈萧双手稳稳地托着一个精致的瓷碟走了过来,碟子里装着满满当当的皮皮虾。
这些皮皮虾个头硕大无比,每一只都犹如手掌般大小,肥美的身躯散发着诱人的光泽。
陈萧先是小心翼翼地将皮皮虾逐个洗净,仔细地用剪刀剪掉那些多余的须脚和尖锐的部分,确保每一只皮皮虾都干净整洁。
接着,他熟练地架起一口热锅,倒入足量的食用油,待油温升高到恰到好处时,迅速将处理好的皮皮虾逐一放入油锅中。
伴随着一阵噼里啪啦的声响,皮皮虾们在热油中欢快地翻滚着,不一会儿就被炸至金黄酥脆,散发出阵阵令人陶醉的香气。
陈萧眼疾手快地捞起炸好的皮皮虾,放在一旁沥干多余的油脂。
随后,他拿起一小罐精心调制的椒盐粉,均匀地洒在皮皮虾上,并轻轻地用筷子搅拌起来,让每一丝虾肉都充分裹满椒盐的味道。
就这样,一道色香味俱佳的椒盐皮皮虾完美出炉。
与此同时,另一边的麻辣火锅也早已煮得热气腾腾、烟雾缭绕。
锅里红彤彤的汤底不停地翻腾着,各种香料和辣椒在其中上下起伏,释放出浓烈而刺激的香味。
陈萧面带微笑,动作娴熟地将准备好的各类食材一一倒入锅中。
毛肚、鸭肠、牛肉丸……这些食材如同一个个跳水运动员,争先恐后地跃入滚烫的汤水中,溅起一片片水花。
它们在锅中欢快地翻滚跳跃着,时而浮出水面,时而沉入锅底,仿佛正在举行一场盛大的美食狂欢派对。