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第63节（第1页）

&esp;&esp;这小娘子，不但心黑，胆子也肥。

&esp;&esp;肖勉轻轻嗯了一声，声音太小，散在了风里，并没有传进简清耳朵。金谷在他身后没有跟上来，肖勉也并不在意。原先在酒楼时他只觉得金谷花言巧语实在烦人，可等用人之时，才觉出这八面玲珑的家伙的好处来。金谷为雷山训练的一批探子好用得很，数量少，但能做的事相当多。

&esp;&esp;这两天闲暇时他的唯一娱乐就是听人念探子们递回来的酒楼消息，他虽然不懂酒楼和吃食，但也看得出简清的宏图野心。

&esp;&esp;简清不会为了谁停留，而他竟在为这件事暗暗高兴。

&esp;&esp;肖勉想想消息里说的那位王爷，和听闻漕帮头领换人后并不安分的几处分舵的舵主，无声笑了笑。

&esp;&esp;雷山临终前的嘱托，他从不敢忘记。

&esp;&esp;肖勉与扶着一个瘸脚老头子的阿菇擦肩而过，走远了还能听见老头在数落阿菇，“你阿兄也是为你好，就你狼心狗肺，光是想着跑，不想想人家怎么办。要是不想嫁你早说啊，最后一刻逃了婚，可真是被你丢了大脸了！”

&esp;&esp;简清视线在阿菇扶着老头而滑下的衣袖上顿了顿，捆绳留下的红痕还没有淡去，这老头却像看不见似的，嘴里的抱怨一句没停。

&esp;&esp;往来轮班拿吃的的捕快手中放上一碗凉皮，简清对后面等着的一人抱歉地笑笑，“我家伙计来了，我有些事要处理，让她来做吧。”

&esp;&esp;阿菇垂着头只知道拉着父亲往前走，连下唇被自己咬出了痕迹都没注意到，一步一步，只觉得脚步越来越沉，爹的声音越来越大，明明找到了父亲，却一点都没有高兴与安心。她心中惶然，一时不知道留在酒楼并跟着东家出门是对是错。

&esp;&esp;这念头一起，就被她掐灭。低着头正要继续往前走时，视线中出现了一双熟悉的素面布鞋，阿菇忽然找到了主心骨，眼睛一热，抬头看过来，喊道，“东家！”

&esp;&esp;阿菇爹正对着阿菇说得起劲，被阿菇忽然出声吓了一跳，刚要出声斥责，反应过来她说了什么，迅速换上笑容，转头道，“您就是阿菇的东家吧，我这女儿又傻又倔，多亏您不嫌弃照顾她，还带她来找我。实在是，哎呀，不知道怎么谢您了。”

&esp;&esp;简清对阿菇爹的变脸有些腻烦，更是不认同他嘴里对阿菇的评价，淡淡道，“既然没事，我便带着我家伙计回去了。”

&esp;&esp;不等阿菇爹尴尬笑着接话，简清拉着阿菇换她站到木板车后，示意她为排队的几人调味。许林看过了先前简小娘子与肖勉的热闹，听简清要走，连忙道，“别急着走啊，吃食给我们留点。”

&esp;&esp;简清看一眼从有些惶然重新镇定下来的阿菇，笑道，“那还不叫人来排队？”

&esp;&esp;听说这小吃车要走了，捕快们互相叫着过来，吃一份端一份走，也有先前端走了碗来还碗的，一时间倒是显出热闹来。漕帮帮众和留在码头上卸货的船家虾滑牛丸

&esp;&esp;收了摆在水榭游廊角落的冰盆，伙计们端着木盆走过迎仙楼院中唯一高阁时全都小心翼翼，大气都不敢出一声，生怕惊扰到在上面休憩闭关的小姐，惹恼了她。

&esp;&esp;等高阁离得远了，才有人敢出声继续他们方才的话题，小声道，“你们说的那牛奶小方，要多少钱啊？不就是个零嘴，怎么能卖得那么好？”

&esp;&esp;嘴快的伙计嗤笑道，“叫你耳朵放机灵点你不操心，现在吃着苦果子了吧？哪是点心的事情，简家火锅节的告示都贴到府衙对面了，谁瞧不见？火锅子这东西不晓得和北边涮锅是不是一样，听着就热，实在是个昏招。”

&esp;&esp;“可既然不好，怎么这生意……”

&esp;&esp;伙计的话在看见拐角出现的卞大厨时卡在了喉咙里，算算时间，应是给小姐刚做完晚食，正让他们碰上。他讨好地挤出笑，“您忙完啦？”

&esp;&esp;话说出口伙计就想打自己一嘴巴子，这不是讽刺酒楼生意不好又是什么！

&esp;&esp;好在卞大厨也不在意，对他们几人点点头，往前面些的大厨房走去。

&esp;&esp;迎仙楼偌大院落划分出的各个跨院里，即便是生意最好的傍晚，也不曾满座。往日都要提前遣人来打招呼订位置的雅间别院五个里闲置了两个，只有前堂挤挤挨挨的人流还好看些。但卞大厨心知这也不是他们的菜色功劳，而是龚掌柜重金请来的杂耍人吸引了以前不会选择酒楼的一部分客人。

&esp;&esp;原本他是为杜家做工，菜色一样不少在做，酒楼生意就算是差也与他无关，最多是换个掌柜的事情。没看见龚掌柜急得圆脸都消下去了，嘴巴里被热毒灼得全是溃烂，连饭都只能吃些粥水？

&esp;&esp;但向来一家独秀的自家酒楼在这偏僻小城里遇见了对手，许多违反常理的事情都在简氏酒楼店里出现，让卞大厨心中的好奇压都压不下来。

&esp;&esp;是啊，明明是大热天人们最讨厌吃的热锅，明明辣味在五味也没什么尤其出众的地方，明明店里掌勺也只是个连家传菜色都不做了、没什么经营经验的小姑娘，为什么客人去过一次简家，就再也不去旁家了呢？

&esp;&esp;听说，这些日子，简氏酒楼门前光是替主家排队的仆役都如同长龙。

&esp;&esp;可惜他为杜家做工，不能亲去看看。卞大厨不自觉捻了捻手指，推开大厨房的门，目光在忙碌着备菜的徒弟身上一顿，“小贺啊，明日歇一天假，工钱我补给你。”