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第20部分(第2页)

“拿走。”肖诚拒绝的斩钉截铁。

“给点余地嘛,怎么说这些都是酒店点心师们辛苦劳动的成果,不要这么轻易的否定啊。”

“你知道我从不吃甜食。”

“这样啊,”仲易安眼珠子一转,“那你晓不晓得,你订婚那天所吃的冰皮柿子饼,可是正儿八经的甜食。”

肖诚喉头一梗,没有立刻接上话,仲易安捕捉到他这一瞬间的破绽,立刻舔着脸凑过来:“啊哈,我明白了,原来我们大少爷所谓的不吃甜食也是看人手艺的,看来,这世界上还是存在能叫你抛弃原则的美食嘛。”

肖诚闭了闭眼,努力把那一天的回忆从脑海中压下:“如果……”

仲易安竖起耳朵,一个字也不漏听。

“如果……你能重现那个柿饼的味道,我就吃。”

有门!听出肖诚口气中的松动,仲易安两眼放光,迫不及待让出身后的餐车,“来来来,瞧一瞧看一看啦,我不是说要逼着你吃,你就从这里头找个合眼缘的作品,摆在桌头看看也是好的。”

话虽说到这个份儿上,肖诚还是没什么兴致,随口道:“就绿色的吧。”

好巧不巧,这二十份甜点中,以绿色为主打的有四个,仲易安把四份点心取出放在桌上。

第一份是传统的红豆抹茶蛋糕,抹茶与红豆的颜色偏暗,大气稳重,糕点腰身缠绕了一圈白色的炼乳提亮,色彩搭配得宜,香味亦浓亦淡,虽然是最常见的糕点,却格外体现厨师的用心和功夫。

肖诚犹豫了一下,目光转到第二道甜点。

第二道甜点则小巧精致,小小的水晶盘上一只圆滚滚的瓜绿色糯米团,外面一层细腻的糖粉覆盖,底座则用一片绿叶衬托,整个作品软糯臃胖,清爽可爱。

不过这种精美雅致的风格,一瞧就是日式甜点,而且与那天的冰皮柿饼外表极为相像。大概是相似的太过刻意,反而叫肖诚一时没有品尝的冲动。

第三道和第四道都是典型的欧式甜点,不同的是前者使用了大量花形奶油装裱,香是花香,外形也如同宫廷花园一样艳丽张扬。如果陆嫣在,肯定会毫不犹豫的选择这一个。

只剩下最后一个了。

仲易安比肖诚本人还要紧张,目光也跟着锁定到最后一道上,这个是……

作者有话要说:  每次更新都要感谢大家的不离不弃…不坑不坑一定不坑!

☆、Prinsesst?rta

如果硬要说的话,最后一道作品,与第二个日式麻薯略有相似。

这道甜点就如同麻薯团的放大版,外表一层草绿色的软皮包裹,像一只倒扣的绿碗,又像一座覆满青草的小火山。粉末似的糖霜散落在“火山”顶端,象征着山头皑皑的白雪,最后白雪的尽头插着一束沾水的薄荷叶。

清爽怡人。

视觉上的成功果然吸引了肖诚的注意,他拿起刀,将糕点小心切开——可仲易安却兴奋不起来,因为他已经看出这是什么甜点料理了。

西欧,瑞典,久负盛名的Prinsesstrta。

以公主命名,也就是说这曾经是宫廷女性非常热爱的甜点。虽然欧洲的料理口味较为清淡,但是这道甜点里面却包含着大量生奶油、松糕、酥糖和果酱,一口咬下去满是膨胀的炼乳香甜,浓厚又甜腻。

公主们会喜欢,陆嫣会喜欢,但是对于第一次尝试甜食的肖诚,可就大事不妙了。

仲易安垂头丧气的捂上眼。

刀子一切到底,碰撞在底盘上发出清脆的声响,可是肖诚的动作却没有就此停下。

蛋糕从中切开,从侧面展现出内里大理石一样的多彩纹路——茶绿,深翠,瓜绿,橄榄青,苹果素,淡草,浅白……一层叠一层,由里到外,由深到浅,即便是对美食完全不通的肖诚,也不禁为这细腻的布局而赞叹。

怎么回事,居然不一样?仲易安惊讶的扭过头,嗅了嗅鼻子,这是……青苹果的味道?

肖诚斟酌着用叉子挖取其中绿色最深的那一部分,尝试着送入口中。

糕点入口即化,绵细柔嫩,格外爽口,而且想象中会有的甜腻全然不存,相反——

“苦的……”

“啊?什么什么?”仲易安扑到桌子前。

肖诚取出叉子,细细把糕点咽下:“这个蛋糕是苦的。”

话没说完,肖诚又再次愣住了,因为在短暂的清苦之后,是薄荷般凉爽清口的回甘。这种溪流似的清甜与他吃过的任何一种果糖都不同,淡而悠远,偏偏又沁透口齿,甜美清新。

“嗯嗯,原来是这么已回事。”一旁的仲易安两眼放光,早就坐到了桌前瓜分肖诚的甜点,一边吃一边笑眯眯的咂嘴:“好家伙,这甜点简直就是为你量身打造的啊。”

“为我量身打造?”

仲易安眨眨眼,“就是为你这种不吃甜食的人准备的啊。”

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