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第116章 马宴席(第2页)

这种事是你情我愿的才好玩,至少陈沐是真的不喜欢玩数字游戏。

张达勒点头,顺口说道:“左拐过两个路口后再右拐。”

陈沐乖乖照做。

七拐八拐间,车子来到张达勒的房子前。

说是房子,其实更像是小型酿酒坊,占地打眼一看至少有个八九百平方,各种酿酒工具一应俱全不说,就连地下酒窖都有专门挖出的。

而这也是人人会酿酒的土族人最常见的家庭布局。

三人下了车。

陈沐看着院子的工具,忍不住再次问出之前问过的那个问题。

“达勒哥,你怎么突然决定把酒坊关了?”

张达勒苦笑一声:“不是我想关,是真的开不下去了!”

“啊!”

张达勒摸着已经积灰的的工具,目光放空,但是很快他就又收回回忆,打开地窖入口。

他避而不答道:“走吧,我带伱们去地窖拿酒。”

地窖门一打开,铺面而来的就是一股羊粪发酵过的味道,十分熏人。

张达勒恍若未觉,慢慢的的朝下爬去。

黄清微直接被呛得连连后退两步,大喘两口气,脸色苍白。

陈沐微微扶住她,担忧说道:“要不你就呆在上面,我下去就行。”

黄清微倔强的摇摇头,再次深吸一口气,颤抖着双臂,慢慢跟着爬了下去。

陈沐无奈。

这又是何苦呢?

很快,三人就下了地窖。

地窖大小也就在50个平方左右,只有尽头那片堆了不少被羊粪掩盖的严严实实的酒坛子。

羊粪是粪料之王。

在土族人看来,羊是食草动物,所以它拉出的粪便也是干净的,加上其温度好,透气性高,加上窖藏,所以埋在羊粪堆子的青稞酒发酵效果更短,效果更好。

在这种环境下发酵一年,相当于地上发酵三年。

张达勒十分自豪的介绍着面前的五堆酒:“这边都是高度酒。这是发酵五年的,这是三年的,这是两年的,这是去年的,这是前段日子刚埋上的。”

其中,年份越高的那堆酒坛子越少。

陈沐在心里换算一下,禁不住对那五年的青稞美酒十分好奇。

算下来相当于小十五年了啊!

这酒得有多香醇!!

而且窖藏五年的青稞酒因为长时间发酵,口感更加细腻,味道愈发香醇,所以在市场上一酒难求。简直是喜爱品酒和酒水收藏家的心头爱。

但毕竟是黄清微要买酒,所以陈沐只是心里想了想酒的美味,然后就看向了她,等待她的选择。

距离这边远远的黄清微随着时间的流逝,慢慢适应了这股味道,苍白的脸色也逐渐恢复了平静。

虽然不怎么爱喝酒,但她也知道青稞酒时间越久越好喝。

但看着没剩几坛的五年青稞酒,她想了想,说道:“达勒哥,我想要一坛年份最高的,再要两坛三年的。”

说完她掏出钱包,边掏钱边说道:“多少钱啊,要是现金不够可以打卡上么?”

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