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第475章 红糖糯米小丸子(第1页)

黎安纠结了好一会,还是说道,

“要不先选其他的地,盖一间你说的这样的看看效果,然后再考虑太婆的那块地用什么样的方式去盖?”

黎安看向程清云和宋砚,两人都点头,因为很喜欢王太婆那块地的位置,不舍得拿它做试验。

赵培培也点头表示明白,

“那我画的这个就先放着,什么时候咱们过去你先挑一个地方,重新测量再画。”

“好,不好意思啊,培培。”

“这有什么,我懂的,我先回去啦。”

“嗯嗯,好。”

黎安和程清云起身,送赵培培出门,宋砚跟在她们身后,

“晚上还要做什么吗?还是直接上楼?”

等人走了,宋砚开口问,

“你俩随意,我得上楼把视频给搞定,晚上发出去,拜拜~”

程清云说着就跑上了楼,她可真是体贴的闺蜜,有机会就给两人独处时间,完全忘了自己是怎么霸占黎安的。

黎安抬头看宋砚,

“那我们再包一些秋梨膏吧?”

“好。”

宋砚没什么不可以的,能帮她多做点事,他很愿意,他做的程清云下午干的活,给气柱卷打气,

“这个要用几条?”

“十八条就可以。”

宋砚把气柱卷摊开老长,用小夹子封住另一端的口子,然后在这边打气,直到摊开的那些全都充满了气才松开气筒。

拿着剪刀,先数了十八条出来,剪开,然后就拿着这个做量尺,一段一段的剪。

“你这样好快……”

下午程清云是数好了再打气,然后剪开,慢很多。

宋砚挑眉对她笑,眉宇间带着点小得意,黎安失笑。

两人配合着打包还挺有意思的,就是那种不断重复做一件事,做多久都不会腻的感觉。

慢慢黎安就跟不上宋砚的速度了,宋砚看着他剪出来的气柱够黎安用一会的了,就说,

“我现在去做红糖糯米丸子,能吃的下吗?”

“嗯,要不你多做一些,我给培培和云云都送一点。”

“好。”

宋砚去厨房舀了两大勺糯米粉出来,用热水化开了些许红糖,加到面粉中和面,几下就给揉成了一个面团,然后分成几个小剂子,搓成长条。

用刀切成一小颗一小颗的,再用手给搓成圆形的小丸子,跟珍珠的做法有些类似,不过珍珠用的木薯淀粉,一个不好就容易变成非牛顿液体,糯米粉要简单的多。

宋砚用小奶锅煮了水,水开后把小丸子放进去,煮到飘起来,捞出来过凉水,再往开水里加了三四勺的红糖,融化后把小丸子重新加进去。

等煮到锅里黏黏糊糊的时候,宋砚转身问黎安,

“要不要冲些牛奶进去?”

“可以啊。”

“嗯,那我再把水收干一点。”

宋砚把火调到最小,去拿了6瓶纯牛奶过来,用厨房剪刀剪开一个口子,等锅里的红糖水看着十分黏稠了,就开始吨吨吨的往里倒牛奶。

把牛奶加热到微沸就关了火,然后拿了三个玻璃杯,把牛奶红糖小丸子给装进玻璃杯里,还放了个长柄勺子。

程清云从楼上下来,

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