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第28章 来吧展示(第3页)

如今厨师考核一共十级,十级垫底,一级最高。

王厨是四级厨师,下个月准备冲一下三级。

而眼前的刘华打杂三年,学徒三年,马上就要考十级了。

阮眠眠上辈子做美食主播的空档,也有不少其他爱好。

雕刻便是其中一种,她最喜欢在水果蔬菜上雕刻图案,从简单到繁琐,拍照记录生活。

“白萝卜雕刻行吗?”阮眠眠问。

刘华点头,“行,你端上菜,我给拿萝卜跟刻刀,去找我师父。”

阮眠眠立即表示感谢,随后跟着刘华两人,一前一后回到休息室。

王厨子看了一眼,眼底闪过满意情绪。

就知道老严不会瞎胡闹。

“你这最少能考个八级。”

王厨接过刘华递给他的筷子,夹起凉拌的先尝了尝,口感清爽解腻,脆得恰到好处。

不错!

他又夹起酸辣土豆丝,还没品尝就被酸辣味道勾起食欲,吃上一口,更是爽口开胃。

“七级也能试一下。”王厨给予评价。

刘华再次惊了惊,但没有嫉妒。

“师父,她还会雕刻。”

王厨视线转移到阮眠眠手里的萝卜上。

“厨艺可以了,雕刻的话,到时候雕刻个百合什么的,简单一些,求个稳。”

有些时候,厨艺过了高级,但雕刻不过关,会影响评级。

所以在选择雕刻的时候,功力不到位,都会选个简单的操作。

厨师最注重的是炒菜技能,雕刻大差不差也就不会卡得太严格。

但你不能作死。

明明雕工不好,非得弄个复杂的,雕出个四不像,人家打分不能装瞎,只能给低分。

阮眠眠明白王厨的好意,她按照王厨说的,现场雕了朵百合。

王厨见她动作熟稔,更是放心。

“直接考七级吧,免得一级一级的麻烦。”王厨道。

阮眠眠灿烂一笑,“谢谢王厨,我会勤加练习的!”

“下个月十六号,来这里,我带你跟刘华一起去。”

王厨给阮眠眠写好考核推荐证明,又交代了几句。

阮眠眠再次表示感谢后,带着那些证明离开。

只是才出门推上自行车,她的肩膀就被一个中年妇女“不小心”撞了下。

“要红肠不?小姑娘。”那人压低声音问,还拍了拍挽着的小竹篮子。

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