真冷啊,苏玖玖被水缸中带着冰渣的冷水冻得一激灵。
西葫芦、葱、蒜等洗干净,她揉着通红的鼻头,麻利地摸出打火石,将柴火塞进灶台里。
小小的火苗升起,她哈出一口白气,跺着脚开始切菜。
菜刀有些钝且笨重,手指又被冻得毫无知觉,苏玖玖切得很慢。冻红的手指慢慢移动,完整的西葫芦渐渐被切成不厚不薄的片状。
最后剩下大半个西葫芦,苏玖玖想了想,快刀切丝放在一旁备用。
切完葱花和蒜末,苏玖玖不报任何希望地打开了调料柜,却惊讶地发现油、酱油、醋等调料还算齐全,甚至还有一大包各式各样的辣椒。
还不算完全糟糕,她想。
苏玖玖舒了一口气,耐心地挑出了一小把小米辣。
西葫芦片先裹一层蛋液,再裹一层面粉,挟在长筷间“吱”的一声沐浴在八成的热油中。鸡蛋液与面粉慢慢融合,变成黄澄澄的金色。
直到一股炸物的香气混着蔬香袭来,苏玖玖弯着眉眼,将煎好的西葫芦片小心翼翼地从锅中夹在刚刚洗干净的青色瓷盘中摆好。
独特调制的酱汁从头淋到尾,再撒上小米辣,香煎西葫芦大功告成。
苏玖玖将香煎西葫芦用瓷碗小心地虚掩着,扭过腰舀了一大勺面。她从炉子上拎起烧好后澄凉的水,将面粉搅拌成粘稠又细腻的面糊。
向热锅上一倒,奶白的面糊顺时针撒开,又合拢在一起,凝固成了圆满的盈月。
苏玖玖眼疾手快地磕上一个鸡蛋摊开,上下翻动两下,未等鸡蛋反应反应,葱花和芝麻已经整整齐齐地撒在了上面,刷上些许豆瓣酱,芬芳四溢。
她仔细地用铲子将鸡蛋饼叠起来,切成四等份的卷,码在浅口的白碟子中,开始做下一张鸡蛋饼。
若是下次做成粗粮的煎饼,会更香呢。苏玖玖将另一张做好的鸡蛋饼码好,如是思索。
“小公公,帮忙端盘子呀!”
苏玖玖猫着腰从黑洞洞的厨房探出来,趴在窗户上喊道,背后的厨房中还一阵热闹的烟火气。
正在殿中昏昏欲睡的霍昭:“。。。。。。”
霍昭不情不愿地从起身,黑眸中有着淡淡的嫌弃。
世上大部分人爱美食,但总有那么些人例外,他们天生不喜欢食物,缺少食欲。
霍昭,便是其中较为极端的存在。从小,在霍昭眼中,食物分为绝对不吃和勉强可以吃两口,这两种类型。
对于人为何需要吃饭这件事上,霍昭左思右想,得出结论:为了生存。
无论是御膳房的厨子也好,还是从前府中的厨子也好,霍昭都觉得,他们的存在,可有可无。
霍昭离得很远都能听得见苏玖玖语气中的雀跃,老实说,他觉得很蠢。
虽然表现方式不一样,但和他以前见到的苏玖玖一样蠢。
他慢吞吞地向苏玖玖的方向走去。
“你把这个盘子端过去。”
霍昭手里猝不及防被塞了一个瓷盘子,他下意识地伸直了手臂远离。
但霍昭看着盘子中的食物陷入迷茫。
这一片一片的是什么?他好像从来没见过。