您现在阅读的是哇叽文学网www。wajiwxw。com提供的《虫族女皇大锅饭技能满分》19、赶海(第12页)
金吒负责的烤鱼一直在火边旋转着,这会儿也变成了漂亮的金黄色,冯芝芝想了想,切了一小块黄辣椒细细的剁成了泥,又在辣椒泥中放了一点花椒粉和胡椒粉,用铁勺烧热了油,泼在了辣椒泥的碗里。
趁着油还在沸腾,冯芝芝飞速的用筷子将碗中的料搅匀,加了一小勺盐巴。
一碗烤鱼的酱料就这么做好了。
考虑到可能会有虫人吃不了辣椒,这份调料并没有刷满整条鱼。
一半烤鱼只简单的撒了盐,在火上烤化,另一半刷上了冯芝芝的调料,在火上多翻了两次,烤干后也上了桌。
铁锅里的螃蟹已经煮干了水分,蟹壳变成了害羞的红色。
熟透的蟹钳足有冯芝芝两个拳头那么粗,靠着近侍们的暴力切割才能打碎硬壳。
火一顺着螃蟹的缝隙掀开了蟹壳,大片的蟹黄露在夕阳下,闪耀着诱人的色泽,冯芝芝这会儿才恍然大悟,惊觉自己忘了些什么。
原来是没有蒸米饭!
冯芝芝稍显可惜的看着壳中的蟹黄,多好的拌饭时机啊,错过了。
那只最大的钳子剔好了肉,端到了冯芝芝的面前,小木碗里堆的满满的,也只装下了蟹钳的一半。
冯芝芝接过碗筷,眼神亮了亮。
没有米饭,不还有蟹肉呢嘛,原汤化原食,蟹黄配蟹肉是再合适不过了。
她用木勺在蟹黄中舀了几勺,浇在了雪白的蟹肉上,近侍们有样学样,巨大的蟹壳中流淌的蟹黄很快被挖的干干净净。
金橙色的蟹黄从雪白的蟹肉尖上流下,让人看的食指大动。
冯芝芝迫不及待的挖了一勺沾着蟹黄的蟹肉,一口送进了嘴里,享受的眯起了眼睛。
紫电是今天明处的守卫兵,有幸赶上了一顿海鲜大餐。
他出生时是个能力不强的混小子,过了好长一段捕鱼为生的日子,对这些海鲜河鲜尤为熟悉。
今年确实是个丰年。
看到蟹壳大小的时候,紫电的脸上就挂上了无意识的笑容,这样大的螃蟹,闹灾荒的时候可不会出现。
蟹的味道确实鲜美,紫电端着自己的小木碗,学着女皇浇了两勺蟹黄。
刚入口,他就察觉到了不同,以往吃蟹的时候,紫电从来都是囫囵的舔掉蟹黄,把蟹肉当成重点,这一口,明明是蟹肉的分量更多,让人留恋的却是蟹黄的味道。
准确点来说,是沾了蟹黄的蟹肉味道。
蟹肉的香甜激发了蟹黄的醇厚,紫电忍不住舔了舔臼齿,还能感受到蟹黄留下的香气。
蟹肉是极嫩的,呈现一丝一丝的状态,带着点点海洋的咸味,蘸上蟹黄的浓郁,像是喝酒吃酱肉,般配极了,让人忍不住一口接着一口。
硕大的螃蟹很快被几人分食干净。
大家的注意力很快便被不同的菜品分散,蓝枫吃过黄辣椒的亏,干脆蹲在了盐烤鱼的旁边不动了,椒麻鱼中有青青最喜欢的鲜花椒,她犹豫的几秒,还是第一个伸筷子夹了这道菜。
鱼片没有抓过淀粉,靠的全是自身的弹力。
雪白的鱼肉上沾了一点点辣椒的黄色,裹挟着一点汤汁,被青青一口吞进嘴里。
刹那间,她的眼神中露出了惊喜,冯芝芝瞧见她的表情也总算是放下了担心,看来虫族还是能接受辣椒的。
青青算是几个人中的重口味,胡椒和花椒都喜欢吃,她如果能接受辣椒,虫人们应当也能接受这种调料吧。
冯芝芝看着青青开心的脸蛋,在心里把青青和虫人们画上了等号。
青青透露出的喜欢实在太过明显,让其余人也忍不住尝了尝椒麻鱼的味道,蹲在一边的蓝枫看着渐渐空掉的鱼盆,逐渐按捺不住想试试的念头。