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第25部分（第1页）

话说，宋妮娜要是知道李永的想法，不知道会高兴，还是愤怒，这个甩手掌柜做得可真够彻底的。

蔡遥和宋春春也就是临时有感而发，他们想想也觉得不可能，蔡遥挠了挠头，不好意思地笑道：“还真是，这地方寸土寸金的，平时还要有人照料，要喂食，真不是咱们这种工薪阶层承担得起的。”

蔡遥虽然有些遗憾，却很乐观地笑着说道：“不过呢，现实中做不到的事情，咱们可以在网上做的，我都快能养鲨鱼啦！”

宋春春对一般的钓鱼、喂鱼啥的都不感兴趣，听说租片自己的鱼塘没有可能，就兴奋问起李永会不会养黄鳝，要是养的话，她就来抓。

宋春春做了个手钳的动作在空中一挥：“刷，这个动作太帅了，菜头你下次再不听话，我就用这个锁你小**。”

昏了，李永再次让宋春春的彪悍给雷倒，无比同情地看了蔡遥一眼，他实在想不通，这俩人是怎样走到一起的，难道说爱情的魔力真的无所不能？

回到家里，宋春春就拎着水桶跑到宁小雪面前：“小雪，快来看大黄鳝，我都能用钳子钳住它了。”

李永一看宁小雪脸色发白，就知道小姑娘也害怕长得跟蛇差不多的黄鳝，连忙跑过去抢了水桶：“别把小雪吓坏了。”

宋春春性子有点野，但也不是不懂事，一看宁小雪的脸色，就知道自个儿做了错事，连忙道歉。

宁小雪只是给吓了一下，女孩子也不会抱怨别人，很快甜甜地笑了笑：“没事的，春春你胆子可真大呢。”

“呵呵，长鱼又不是蛇，有什么好怕的？就算是蛇，本姑娘也一手掐吧一条，将它们锁得死死的，”宋春春做出两个手钳子的手势，在空中乱舞。

看到宁小雪并不责怪自己，宋春春又变得飞扬起来，跑过去打开水桶没有看到黄鳝，阳台上找了找也没有影子：“李子，长鱼呢？”

“让我给放起来了，免得吓到别人，你就别找了，找不到的，”李永笑着从鱼缸里捞了一条尺把长的鲶鱼，迅速扔进水桶，盖上盖子，大鲶鱼在水桶里折腾出“嘭嘭嘭”的巨响，立刻吸引了宋春春的注意力。

“乖乖，这条鲶鱼够猛的，快打开盖子，让本姑娘锁它一下。”

李永当然不会打开盖子，他现在很为蔡遥的小弟弟担心，宋春春这悍妞学了手钳子，明显有点上瘾，这要回去用在蔡遥身上，那可就是人间惨剧。

李永拎了水桶去厨房，宋春春不依不饶地跟在后面，到了厨房，李永掀开水桶的盖子，撩起菜刀一下子拍在大鲶鱼的脑袋上，尺把长的鲶鱼，立刻就给拍晕了。

其手段之狠辣，出手之精准，让宋春春看了也直咂舌头。

接着，李永就很熟练剖开鲶鱼肚子，拉出鱼的内脏，宋春春虽然彪悍，到底是个女生，看不下去这种血淋淋的场面，骂了句“变态”，灰溜溜退出了厨房。

李永嘿嘿一笑，咱要的就是这个效果！

＇50＇第三十章　租个小鱼塘

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鲶鱼这玩意没有鳞片，收拾起来很简单，普通鲶鱼的体表有很多黏液，通常要放到沸水里烫一下，李永手上的这条鲶鱼是水空间里改造过的，黏液闻着都有淡淡的香气，完全不用清洗。

李永剁下鲶鱼头，小时候家里买这种鱼，都会嫌鱼头太大，一条鱼，鱼头就占了三分之一，对李永来说，这个鱼头的大小是刚刚好，正好做个鲶鱼头豆腐汤。

鱼身也给切成三五公分的鱼段，一共有七八段，李永喜欢切得薄一点，这样容易入味，鱼肉比较厚的地方，还会特意划两刀，鱼尾就留得稍微长一点。

李永看了看配菜，宁小雪回来得早，已经给整了些出来，不过这丫头下厨不多，也就洗洗菜、洗洗碗，切配动火，还得他自己来。

看到有两根紫茄子，李永就决定试着做个东北特色的乱炖：鲶鱼炖茄子。虽然之前没做过，反正是空间水养出来的鱼，怎么整味道都会不错。

做法倒是简单，也跟红烧差不多，先将炒锅烧热，放油，然后放入切好的葱、姜、蒜瓣炒出香味，再加入尖椒、精盐、料酒、香醋爆炒一会儿，最后放入鱼段、切成块的茄子，加半锅水，淹过菜面，用大火烧沸，鱼香漫溢出来，再改成小火慢慢熬炖。

鱼肉不怕炖，炖得时间长了，才能炖出味道，才能将味道炖到鱼肉里面去，所以老话才说“千滚豆腐万滚鱼”，说的就是豆腐和鱼炖得时间越长，才越有味道。

李永先烧的鱼头豆腐汤，弄好以后就给整电炖锅里，鱼头和豆腐慢慢炖着，灶头上就炖着鲶鱼炖茄子，沸腾的鱼汤发出“咕噜咕噜”的响声，两股不同的浓浓香味很快溢满了厨房。

李永闻着香味，运刀如飞，又给切了几个菜，将炒锅放到另一只灶头上面，加油烧热，运起铲子，很快就整出几道小炒：爆炒河虾、青椒炒藕片、莴笋丝炒鸡蛋，还有一个水芹炒干丝。

李永现在特别喜欢买水产品，也包括水芹这种水生的蔬菜，买回来以后放空间里泡个一天一夜，二天拿出来做菜，味道特别好。

这个时候，鱼头汤和鲶鱼炖茄子也差不多了，当然还没有炖透，这样的炖菜炖个小半天也寻常，现在时间不允许，而且李永也知道，就这火候，空间鱼的味道已经很好。

当然，不能彻底炖透，也是个损失，要想吃这种菜，还是得有闲工夫，早早下锅，还得用柴火慢慢熬炖，要不然，烧炖半天用掉的天然气也很惊人。

宁小雪现在已经有经验了，李永做菜的时候，一定要把厨房的门关好，不然就会让香味给诱惑，忍不住跑过去尝一尝，尝了以后就收不住，忍不住就要吃很多。