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第三章 进阶任务（第1页）

“招待不周，请慢用。文┡学迷ＷｗＷ．ㄟＷｅｎＸＵＥＭｉ．ＣＯＭ”

张山用餐布小心地绕着餐盘擦了一圈，21去掉影响美观的菜汁，随后轻轻一推手，一道完美的地三鲜，呈现在众人眼前。

不得不说，明地三鲜的人很懂颜色搭配，金黄的土豆，黑亮的茄子，翠绿的青椒，再加上星星点点的绿葱花、红辣椒，整体的颜色搭配，就像一副精心调色的画卷。

张山的刀功由其加分，食材的形状，令摆盘非常好看，配上蓝色港湾帆船形的创意餐盘，更加令人充满食欲。

一说食欲，地三鲜那浓郁的香味早已经扑鼻而来，那几个没吃早饭的服务员甚至出了几声不和谐的口水声。

宋海和郭深带着几分惊讶，来到菜品前，一人先后夹了一口。

轰——！

入口间，汤汁的味道瞬间爆炸，宋海满意地点头，他夹的是一块土豆，说酥不酥，牙齿刺破外皮，里面马铃薯特有的香味儿混合浓郁的汤汁儿，一下刺激到他的味蕾。

必须承认，张山最后的颠勺太漂亮了，骨头老汤与香辛料的汤汁，完美地包裹着食材。

郭深夹的是一块茄子，因为张山全菜烹饪中，最大的败笔，便是茄子过油时间短了。

夹起，送口。

郭深眉头一蹙，放下了筷子。

林萱心里一紧，宋经理觉得好吃，为什么郭师傅会这样，难道内行人看出了什么问题？

“郭师傅，怎么了，有问题？”宋海见郭深半天不说话，光皱着个眉，便问道。

“真是奇怪。”郭深迟疑片刻，开口，“明明茄子过油的时间短了，外皮不酥，但却被汤汁包裹的恰到好处给掩盖了，整体火候很好。”

“呼……”林萱松了口气看向张山，眼里充满赞赏。

张山也咧嘴一笑，他知道这道地三鲜在整体处理上有许多不足，幸亏系统赠送的技能逆天，增加菜品食材美味度百分之四十，否则今天可能会丢人了。

响起自己颠勺颠不动的时候，张山也明白系统数据的重要性，要知道，自己的体质才只有5点。

而其他的，技巧则代表单纯的烹饪技术基础，创新是对食材菜品的创意，学识是对食材、烹饪的了解，精力是做菜耗费的心神和心意，感官是对食材、菜品的味道判断。

其他厨师也纷纷走过来品尝，这时，郭深来到张山身边，“刀功不错，颠勺爆炒的方法非常新颖，哪学的？”

张山知道，这是郭深起了兴趣，厨师的技术就像武侠小说里的招式，看到心痒的，难免想了解了解。

“都是我父亲教的。”

张山随口一说，郭深也就信了，“特级厨师么？改天真想登门拜访一下。”

郭深是高级厨师，他再上一级，便是特级厨师，其中特级又细分为特三级、特二级和特一级。

“抱歉，我父亲三年前失踪了。”说到这里，张山眼神一暗，因为穿越的关系，他脑子里自然融合了身体本来的记忆，小时候，父亲对他的关爱，不禁也让他想起了自己地球的家人。

“不好意思。”郭深礼貌地问候了下，“在哪失踪的，没报警么？”