“这款辣椒酱可以保质多久?”“正常情况下,半年没什么问题。”
“那现在主要的问题在什么地方?”
“现在主要的问题是在口味方面,目前还只有红油干辣椒,口味过于单一,研发中心正在研发新的口味。”
“呵呵,这个我倒是可以提供一些建议,建议你们参考参考红烧牛肉面的调料。”
曾阳眼睛一亮,立刻接话道:“睿哥,你是说可以采用添加干牛肉到辣椒酱里吗?”
“呵呵,是的,不仅仅是干牛肉,还有榨干的鸡肉、豆豉等等,都可以添加进去嘛。”
曾阳听完周睿的建议后,低头认真评估了周睿的建议,发现确实具有一定的可行性。
于是立马站起身来,就想回研发中心去试验一番。
周睿赶忙叫住曾阳,笑呵呵的给他泡了杯菊花茶。
“曾阳,不着急,你先喝杯茶,咱俩聊聊天。”
曾阳内心有些好奇,他不明白周睿有什么话要找自己聊的。
“曾阳,你怎么看辣椒酱这个行业?”
“睿哥,说实话,辣椒酱这个行业,我还是挺看好的,作为一种佐餐调料,也一直受大家的欢迎。只是咱睿芝公司的辣椒酱,在咱丰宁,甚至是浔阳都还有一定知名度,但是出了浔阳市,估计就只有少数几个地方知道了。”
“呵呵,你说的是实际存在的问题,这也是我们要想办法解决的问题。”
曾阳一听周睿这样说,顿时来了兴趣,他也想听听周睿的想法,在他看来,辣椒酱是一门很好生意,只要口味独特,极有可能成为每一个人就餐的佐餐调料。
“我认为,要将辣椒酱发展起来,一是要有独特的口味,如豆豉味、鸡油辣椒味、香辣味,甚至是腐乳等等,这些我相信研发中心都可以慢慢攻克的;二是批量生产后,销售渠道的布局,而这正是咱睿芝公司的优势,我们花重金打造了遍布全国的销售网络,完全可以将睿芝辣椒酱迅速销往全国;三是低成本的物流运输,这也是睿芝公司的优势,而且优势越来明显。”
曾阳听得直点头,周睿说的在理,也是公司的实际情况。
“但是,我认为最重要的一点,并不是以上说的那些,而是要有一个敢打敢拼的团队,也就是要有一个敢打敢拼的领头人,可是目前辣椒酱板块还没有这样的人。”
周睿说完就紧紧盯着曾阳,曾阳也瞬间紧张起来,说实话,他以前也畅想过,要是由他来负责一个板块的话,现有的哪个板块最合适,他思来想去,也只有辣椒酱板块最适合自己了。
现在周睿仿佛看穿了自己的心思,就这样直勾勾的盯着自己,眼神中好像似乎还有那么一丝鼓励之意。
曾阳定了定神,试探性的说了句:“睿哥,你看要不我来试试?”
周睿等的就是这句话,听到曾阳这样说之后,周睿故作沉思,同时也在偷偷的观察曾阳,想看看他的反应。
自然,曾阳紧张不安的神情全落在了周睿的眼里。
周睿见状,出声问:“曾阳,如果由你来负责辣椒酱板块,你打算怎么做?”
曾阳闻声一震,斟酌再三,说:“睿哥,如果由我负责的话,一我会迅速跟进新口味的研发情况,争取多拓展新的口味;二我会重新设计包装,包括瓶子的形状、商标等等;三我也想拍一只关于辣椒酱的广告,择机在一些电视台投放广告;四我会与方便面联动,做一些组合营销;五我会亲自带队,前往一些连锁餐饮企业洽谈合作,集中销售;六我会根据销售情况,视情况扩大生产。。”
周睿听着曾阳的计划,虽然不怎么完美,但是能有一个大致的工作思路,也说明他确实是有过思考。
想到这里,周睿心里瞬间做好了决定,对曾阳说:“曾阳,你准备准备,辣椒酱板块我交给你负责了,你一定要好好干。”