除非家里有个大院子不然真不知道为什么要买这种小动物。
不仅麻烦多而且它们身上散发出来的气味也难闻。
如果当成宠物养也不是不可以只是想想就觉得不太正常。
现在整个人都感到麻木。
郁闷了半天后忽然感觉饿了起来。
主要是之前吃的那顿晚餐根本不顶饿,外面的东西真谈不上好吃。
特别是肚子咕咕叫的时候才特别想吃好东西。
比如此刻他就特别怀念以前在草原上吃过的那种羊肉手抓饭。
虽然不会做但他只要买到菜谱就能马上学会。
那手抓饭每一粒米饭都散发着诱人光泽,鲜嫩的羊肉轻轻一咬就会满口爆汁。
里面掺杂了一些带点肥油的小羊排、黄色胡萝卜、紫色洋葱加上甜甜的葡萄干,简直是人间美味。
不行了越想越饿。
先不去管那些烦心事赶紧找点吃的要紧。
从系统里购买了几块高质量羊排加一条羊腿再来些洋葱胡萝卜和葡萄干等调料准备好。
把多余的脂肪剔除掉然后将排骨切成大概3厘米左右的小方块;从羊腿上也割下来几片肉同时处理其他材料。
先把羊脂放到锅里煎至出油接着再倒入食用油。
炒至金黄色后加入羊肉继续翻炒直到变色,紧接着放进洋葱和胡萝卜炒软。
保证每样食材不要炒得太干燥保留一定的水分撒上盐调味。
洗净米后平铺于锅底放好其余配料倒进足够盖过所有食材高度的清汤。
大火炖制十分钟后掀开盖稍微翻动几下米再转小火焖煮半小时左右。
关火等待几分钟后再揭盖。
此时饭粒颗颗饱满晶莹剔透散发着阵阵果香。
热腾腾地搅拌均匀色泽诱人的抓饭就完成了。
一份美味抓饭端到面前,羊腿夹杂其中上方摆放两片漂亮羊排作为点缀。
用料讲究制作出来的抓饭米香浓郁口感极佳。除了葡萄干之外还有杏脯为整道菜增添了另一种风味。
光是看着色泽就能引人垂涎。
易观迫不及待抓起一片羊排啃起来。
相比之下肯定是羊排更加吸引人。
真香真好吃!
羊肉十分嫩滑轻轻一撕就从骨头上脱离开。
嚼起来毫不费劲反而异常柔韧并且吸满了浓郁汤汁。