傍晚的时候,黄莲花看豆腐成型了。留了一半想试一下能不能做出豆干。另外一半今天晚上煮来吃,加上中午做的卤水毛豆刚好够今天晚上的菜。
“阿妈,我回来了”小儿子建民还是一如既往的第一个跑回家。
黄莲花今儿打理菜园,刚好看菜园子里有番薯了,就挖了几个回来煮。
“先吃一个番薯先,晚饭还没有做。但是别吃多了,今晚有好吃的”黄莲花笑着跟家里孩子说。
又进厨房开始研究她的豆干,黄莲花做了两种豆干,一份是酸辣豆干,一份是五香豆干。
四个小孩闻到了香味,手上的番薯瞬间不香了。看着黄莲花做豆干“阿妈,这又是啥?”建民咽了一下口水,问出了大家的疑惑。
“这是在做豆干。但是今天晚上是吃不得了,还没入味”黄莲花笑着看了这四个孩子。
建民一听今晚不能吃,心里失望了一下。又听到阿妈说今天有卤毛豆吃,又开心起来。
黄莲花把今早做了酸辣毛豆和五香毛豆。端上桌,准备吃饭。
晚上吃饭的时候,都一致好评。就连平常爱吃的豆腐,大家都没怎么去夹起来吃。
第二天早上,看着儿子女儿喝着粥,吃起了酸辣豆干和五香豆干。一碗一碗的比赛看谁吃的多,要不是怕回学校肚子撑得太胀,三个孩子还舍不得放碗。
黄莲花看到大家都爱吃毛豆和干豆腐,就更有信心拿去卖了。
黄莲花拜托了,住隔壁的荷花婶子帮忙照顾一下小女儿。就赶紧背起竹筐上的豆干和毛豆去镇上。
因为之前卖过甜玉米到医院饭堂,黄莲花就去了医院饭堂后勤找到了厨师长黄长贵。
黄长贵年过五十多,是对吃的最有研究。
这几天甜玉米也用完了,黄莲花也没有玉米出货。这一时也没有什么新鲜菜式,想到这几天的客流量和医院的护士和医生反映意见。
都纷纷跑来和自己说没有了甜玉米吃,要自己出个新菜出来也好。让大家都有个新鲜菜,不然天天就几样菜,吃都吃腻了。
黄长贵一听,这话也真是挠起了头,真的是愁死个人哟。
看到黄莲花来找自己,就笑着问“莲花妹子呀,是不是又有甜玉米了”
“长贵叔,那有甜玉米呢,现在才刚长苗”黄莲花笑着对黄长贵说。
黄长贵一听,也就不笑了。心里又开始愁。
问起黄莲花是要我签名去财务领钱是吧?拿过来吧,我给你签名。
黄莲花的玉米是按15天结款一次,今天是最后一结,也是要跟黄长贵这个总厨签名,财务才给结账。
黄莲花递了纸条给黄长贵签好了名字,放到口袋了,又在背筐拿出了五香毛豆,和豆干递到黄长贵面前说“叔,尝一下我做的毛豆和豆干”
黄长贵看着这毛豆他还能看出来,就是地里青绿没熟的黄豆做的。
这豆干他暂时看不出来是用什么做的,闻着这五香味,黄长贵就知道好吃,用手拿了一颗毛豆。没想到这毛豆外面还有壳里面的豆子居然这么入味还软绵。
好吃接着又吃了几颗才停下来。又开始吃起了五香豆干,真的是qq弹弹又香又入味。
黄长贵吃的停不下来,眼看黄莲花递过来的两种食材都差不多被自己吃完了,黄长贵也不好意思起来。