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第18部分（第3页）

那边在炖着汤，这边沈袭玉卷起衣袖，将处理过的桂花和蜂蜜用开水互相拌均，然后再将葛粉用冷水调成葛粉水，一边倒进热热的桂花蜜蜂汤里，一边用勺子不停的搅拌，待均匀后放一边备用。

自空间内取出紫薯泥，也加开水和蜂蜜搅拌均匀备用。

这时候将蒸笼架上，锅里的火里也烧起来，不多时，锅里的水开了，冒出热气，将沈袭玉的小脸熏的红通通的。

将糯米粉逐个放进桂花葛粉汤里和紫署粉汤里，再适量放点油，搅成桂花葛粉糊和紫署糊，揭开锅盖，倒一层桂花葛粉糊，盖上锅盖蒸个三五分钟，待桂花葛根粉凝固后，再倒上一层紫署糊，盖上锅盖再蒸，如此反复。

三色糕蒸熟后，取出晾凉，如果沈自秋在的话，或许能切出别的花样来，但是她身体实在不好，沈袭玉也就不强求了，随意切成了菱形的，最重要的是糕点本身透着一股桂花香味，而且层层颜色各不相同。

第三九章　桂花鸭煲

沈袭玉闻了下刚出笼的三色糕，口水都下来了，桂花的淡淡香气，紫著的鲜美的香气，闭上眼，她感觉自己已经回到了现代，坐在茶餐厅里，吃着香芋圣代。

三色糕点心刚出锅，肯定烫的不得了，但她还是先捡了几块，用荷叶皮包起来，放在一边，等会送到空间给娘吃。

看着碟子里的棱形糕点，沈袭玉有点不太满意，看来下次得好好和娘学学这切糕捏胚的功夫，这么好看又漂亮的点心，如果能捏成各种花的形状，想必卖相一定更好。

但是随即一想，若是今天生意能成的话，空间升级，娘亲得到救治，以后想学的时间有的是，便也不再乱想，先将三色糕端了出去。

小厨外面黑压压一片人头，已经不光有厨子帮工了，还多了许多客人，听说有一个不足十岁的小姑娘来挑战厨艺，大家都很好奇呢，是谁这么不长眼，敢来吉祥酒楼闹事。

流言就是这样让人无奈，可以将任何原本的真相扭曲的一塌糊涂。

沈袭玉眼角自是留意到他们或是惊讶，或是愤怒，或是嫉恨的眼神，她没时间想那些，继续关紧厨房的门，准备其它的东西。

枸杞和桂花早就处理干净，用灵泉水泡上了，此刻捞出来，将灵泉水继续放回空间，留着回去浇花，可不能浪费了。

然后双手用力的将那个开水炉子提起来，里面是她新换的小半壶灵泉水，她将那烧开的灵泉水浇在上面，只看见红云翻腾，金黄飘荡，美丽的就像一幅画，再放入上等的蜂蜜，用玉色的小瓷盅装着，金黄色的桂花漂在上面，红色的枸杞沉在下面，颜色分明，味道芬芳。

那漂亮的颜色让钱子轩眼前不由一亮，看来他们都明白，刚才那点心现在的茶不过是饭前甜点，正菜在后面，因为沈袭玉满头是汗，又急忙的转身关门了。

赵启浩原本还想说几句什么，但是话还没出口，那里门就关上了，他碰一鼻子灰，顿时脸色黑的跟锅底似的。

因为赵启浩的心情不太好，加上他原本就挑食的很，是以这钱子轩倒是大饱口福了，那三色糕颜色层次分明，好像连香味都会自己灵动起来，口感又好，香，嫩，滑，吃到嘴里，感觉都要把舌头都给吞下去了。

最为关键的是，他真的看见了那新鲜的桂花，是他亲手递进去的，他犹豫了一会，还是大着胆子吃了下去。

那边早让刘春喜把大夫都请好了，钱子轩做事向来很稳，他一方面答应沈袭玉愿意尝试用新鲜的花朵入食，另一方面也做好补救措施，万一沈袭玉的祖传秘法不行呢，万一因为吃花而出事了呢？到时候再找大夫恐怕就晚了，还是先将大夫请好再说。

沈袭玉不晓得这些，她在专心的看着那道桂花鸭煲。

咕嘟嘟，汤吊子里的芋乃香味也一阵阵的飘过来了，沈袭玉忙拿起捞爪把芋乃一个个都捞本部门来，轻轻舀了点汤，试了下味道，又稍添了点盐，然后将洗净的桂花洒了进去，用新嫩的荷叶盖在汤吊子上面，一边让鸭子汤吃透桂花的香味，另一方面也借点荷叶的清香。

她擦了下额头上的汗，轻轻自鸭子的屁股后头，将调味料都一一抽了出来。

将已经熟烂的芋乃剁成泥，用勺子定型，再经油锅炸成金黄色，珍珠般的小丸子，自鸭屁股后面一粒粒的塞进去。

一来可以吸收走调味包的味道，二来也可让芋乃的香气被鸭子本身吸收，最重要的是，当客人将鸭子肚肉拉开时，它就会滚出来，就像鸭子在下金蛋一样。

做完这一切后，她用捞抓将整个鸭身都托了出来，装进碧绿色的荷花大汤碗里，再将里面的配料捞出来，用布袋子将配料的汁都拧出来，放进汤里，那些残渣就直接弃掉。

最后将漂满桂花的汤汁淋上，再洒上一些葱花。

她亲自用托盘托着放了桂花鸭煲送去了雅间，一路走过，就是一路洒下了香气，微风一