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第九十四章 火锅盛宴求投资（第1页）

很快大家都坐在餐厅里，桌上冒着热气的汤传出一阵阵香味，所以人的肚子都忍不住发出咕噜的声音。

“今天晚上我们来吃火锅，吃火锅就是就是把食材放进锅里涮煮，今天我准备了海鲜火锅和牛肉火锅，不能吃海鲜的小伙伴呢，就吃牛肉火锅。”

“吃火锅之前我们要先调个酱料，这个酱料是用来沾着食材吃的，所以大家可以按照自己的口味来调，我先来调一个最基础的酱料。”姬芷熙说着拿起碗给大家示范。

“最简单的就是蒜泥油碟，来点蒜泥、香菜、葱、耗油和香油，喜欢吃辣的可以加辣椒油和小米辣，喜欢吃香一点的可以加芝麻酱。”

“牛肉火锅的话我建议沾沙茶酱，那是绝配。涮牛肉的时候要注意时间，匙仁建议涮8秒钟，吊龙涮6-8秒，胸口油可以煮久一点，但是不能超过2分钟。”

“其他部位都是6-10秒左右就可以了，时间长了牛肉容易老，老了口感就没那么好了，就像这样。”姬芷熙说道。

姬芷熙拿起公筷，夹了一片吊龙放进锅里涮个7秒，然后夹起放到碗里，沾上酱料送入口中，那新鲜嫩滑的牛肉加上香甜的沙茶酱，味道真是太好了。

其他人在旁边看着直流口水，恨不得把那块肉塞进自己嘴里，手已经开始蠢蠢欲动。

“海鲜锅的话呢！因为海鲜是比较容易熟的，所以也不用煮久，比如这个虾，你放进去煮，看到虾变红虾尾打开就是熟了，就可以捞起来吃了。”

“贝壳类的直接开壳了就是熟了，鱿鱼卷起来就是熟了，生蚝喜欢生吃的也可以直接挤上柠檬汁吃，也可以放进锅里涮。”

“丸子的话，煮到浮起来就是熟了，先吃肉，然后把需要较长时间煮熟的胡萝卜、莲藕、番薯这些放进去煮，等把肉吃得差不多，这些也熟了，最后再下青菜。”姬芷熙说道。

“不想吃火锅的也可以吃饭，我还另外煮了几道菜，也是比较下饭的，大家可以自由选择。”

“好了，我们先来庆祝一下今天救援成功，大家辛苦了！”姬芷熙举起杯子说道。

然后大家都站起来，举起杯子碰杯，“干杯！”

“好了，大家开动吧！不用客气，想吃多少就吃多少！”姬芷熙豪迈的说道。

“哦！”大家一声欢呼，马上动起手来。

“这个牛肉要烫多少秒来着？”

“好像是6秒？不记得了，反正一下子就可以吃了，牛肉没熟也可以吃，你以前不是吃过生的嘛！”

“那能比吗？那是没办法的情况下，现在我要享受美食！”

“唔！太好吃了吧！这个虾太鲜了，完全吸收了汤汁，不用蘸酱都非常好吃。”

“这就是海鲜，怪不得外面卖那么贵，太好吃了！”

“我听说了，这里的海鲜比人鱼族的更好吃，我们跟着芷熙小姐真是太有福了。”

“你们不知道，昨天那个海鲜烧烤才叫绝！”

“对对！想到我都还回味无穷，今天的火锅也很好吃，太难抉择了。”

“选什么选，成年人不做选择。”

“啊！好羡慕啊！我也好想吃！”

“怕什么，有芷熙小姐在，你还怕吃不到？”

“别说，还真有人吃不到，芷熙小姐说了，海鲜过敏的人不能吃，我们队里就有两个倒霉蛋，哈哈！”

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p;“哦！我好像掌握技巧了，这个时间涮的刚刚好，太嫩了！”