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第181章 我说的这个人其实你也认识（第1页）

“肝膏汤……”

老张头看了看乔菲菲手机里的照片，大概已经了解了。

“啧啧啧……”

看见老张头撇了撇嘴，面露不屑的表情，乔菲菲忍不住的开口道。

“请问，这道菜我们酒店的厨子做的到底有什么问题？”

“问题？”

老张头站起身来，看了看乔菲菲。

说实话，她长得和她妈妈还是有那么几分相似了。

一想起乔菲菲的妈妈，老张头心里就怪怪的。

但这么多年过去了，那些遗憾早就已经被他消化的干干净净。

不过依稀能看到她，老张头不由得对乔菲菲的态度也稍微好了一点。

“你们难道看不到吗？”

“这个肝膏乍一看好像没什么。”

“但表面上全都是坑坑洼洼的，简直难看死了！”

“这个就是最大的问题！”

“你们酒店的厨师，一定是用的电蒸箱来做的这道菜。”

“这恰恰就是错误的地方！”

“电蒸箱虽然蒸制起来更加的方便快捷，但是因为是全封闭的，水汽根本散不出去。”

“这些散不出去的水汽会在里面凝结成水滴，水滴滴到肝膏的表面，就会形成这些坑坑洼洼的小孔。”

“现在明白了吗？”

老张头一副‘这个你们都不懂的’夸张表情，就连周德宇都感觉到自己被内涵到了。

不过也没什么办法，论厨艺方面的细节，他的确比不上老张头。

更何况，还是自己不太擅长的川菜呢？

这个什么肝膏汤，他也只是吃过，但并没有亲手做过。

乔菲菲则是恍然大悟一般。

“原来如此，难怪高老板一口都没吃就说这道肝膏汤不及格。”

“嘿，那是当然的。”老张头一谈到菜就好像容光焕发一般来了精神。

“这做菜就讲究一个色香味俱全。”

“你这肝膏汤不说味道怎么样，首先色相就不过关，客人怎么有食欲呢？”

“你想想，你老公如果长得跟头猪一样，你也不愿意多看一眼吧？”

老张头的比喻有些离谱，但是也不无道理。

乔菲菲稍微想了想，徐洋的确有个小彦祖的外号。

他的帅，自然是没的说，去当个三线明星绝对没有任何问题！

“那这样说，是不是把电蒸箱换成蒸笼，这个问题就可以解决了？”