“第一道兔肉,我们来做色泽鲜亮,爽口麻辣,嚼劲十足,麻辣鲜香,让人吃上一口,以后一听菜名就流口水的冷吃兔。2022”一说这菜,木雪儿就感觉口齿生津,她也很久没吃了啊。
由于冷吃兔可以存放一段时间,所以木雪儿直接砍了半边火兔下来做这道菜。
在锅里加入花椒八角等等调料后,她将清洗过后分了段的兔肉放进了锅里。
“兔肉煮到九成熟时捞出来,现在我们还有时间,先将辣椒段等配料准备好。”说着,他从上面柜子里拿出了一颗有她手臂那么粗壮的红辣椒来。
这变异后不一般的巨型辣椒,入菜时不仅辣还很香。
戴上手套防止一会辣手,她拿起剪刀直接将两个粗壮的辣椒剪成了小块。
“这么多辣椒跟花椒啊,这道菜不仅会又麻又辣,投入的资金也不少啊!”
“看着这配料,突然有点怀疑这道菜是不是雪儿发明的黑暗料理了。”
“楼上加我一个,突然不敢站雪儿厨艺了。”
看着弹幕里大家为这道菜担忧的言论,木雪儿只是微微一笑,将准备好的配料放在一旁,然后拿出另外一块兔腿开始加料,除了冷吃兔,不如再来一道烤兔腿吧!
直播间里的观众看着她给另外一条兔腿各种加料时,弹幕突然陷入了迷一般的沉静。
毕竟现在人做菜调料放的都少,因为变异蔬菜兽肉价格都不便宜,所以他们更喜欢品尝它们原汁原味的味道,虽然有些菜原汁原味很好吃,可更多的原味只会更加突显出某些食材自身携带的腥膻味,可就算如此,也还是没什么人会往里面多加调料去破坏它的原味。
所以当他们看到木雪儿这种大胆奔放直击灵魂的操作时,一时竟不知道说些什么了。
“兔肉切小块放在一旁备用,这个时候将我们刚刚切好的部分辣椒麻椒香料等倒入锅里炸至微黄,捞出后将兔肉快速过油,葱姜爆香撇出加入刚刚过油的兔肉,翻炒过后加入麻椒辣椒……”木雪儿一边边一边加调料,边家边告诉大家加了些什么。
直播间的大家看着锅里变了色的兔肉,虽然脑海里觉得这么做真的能吃吗,可嘴里却还是不由自主分泌出了唾液。
几经翻炒过后,木雪儿关火将一大锅兔肉倒在了事先准备好的瓷白大盘子里。
洁白如雪的盘子里,色泽鲜亮的兔肉堆在盘子里如同一座火红的小山,不说味道,就这色泽就十分引人食欲。
“入口麻辣鲜香,回味还带着一丝淡淡的甜,让人忍不住继续来上一口,越嚼越香,麻辣叠加,却让人欲罢不能停不下手来啊。”木雪儿炒出来诱人也就罢了,她还拿了一双筷子站在桌边吃了起来,边吃边给直播间大家分享入口滋味,那诱人的味道被她表情动作体现的淋漓尽致,最后直接拉过凳子坐下只吃不说,更是给了众人一个直击心脏的巨大暴击。
“木雪儿,你别光顾着吃啊,你倒是看一眼我们这群嗷嗷待哺的粉丝啊!”
“不行了,我觉得她是故意刺激我,不要管我,暂时脱粉转黑一分钟。”
“她这吃相是真的馋人,关键是我们真的只能看着她吃啊!”
“有没有小姐妹一起跟我去龙骷沙漠走一遭!”
“我,我我我……”
木雪儿看着弹幕里嗷嗷直叫的粉丝们,抬头时脸上露出一抹恶作剧得逞的笑容来。
“哎呀,这就要脱粉转黑了,我这还打算给你们抽几个幸运观众尝尝我手艺呢,唉,好可惜啊!”木雪儿端着小碟子,盘子里还有几块她刚刚夹出来没吃完的兔肉,这会的她握着筷子眼神幽怨的看了大家一眼,瞬间就让大家体验到了万箭扎心呢感觉。
直播间安静一秒后再次爆发了弹幕。
“不,你看错了雪儿,刚刚没人粉转黑,有的那一个已经被我掐死在了厕所!”刚刚粉转黑一分钟的妹子说完,还给她刷了一串小心心。
“啊啊啊!!!雪儿看我,我是你的忠实老粉,快让我尝尝你的手艺,他们刚刚说黑暗料理了,别抽他们嗷!”
“楼上的,我好像记得刚刚说那话的人就是你。”
“冷吃雪……呸!那东西我不爱,兔儿我就爱你,爱心~”
“这个口是心非的女人,真是让人欲罢不能啊,快看我!”
“啊啊啊!在装盒子了,我宣布了,其中一个是我的!”
粉丝们眼看着木雪儿从柜子里拿出了一堆小食盒,弹幕炸的也就更凶了。