产品好不好,市场的反应会说话。
不过今天刚送出去,还不知道情况呢。
今天来的是林正涛手下的人,负责他们这边的经济。
“听你们说,这位小吴组长有新的方案,现在可以说一下了。”李国辉副书记示意,让吴优讲话。
吴优看到高成林点头,便站起身清了清嗓子。
“这次我的计划书主要还是做咱们当地的特产,以下就是我目前的想法……”
她一边说,一边在黑板上写了整个产业链的规划。
目前来说不需要太复杂的东西,她上辈子也跟着领导负责经济开发,所以懂的多。
吴优说话之间非常的自信,吐字清晰逻辑贯通,所以大家都听得懂,也没有疑惑。
在她说话的时候,没有任何人出言打断,更多的是沉入进她的计划书内。
整个规划无可挑剔,更重要的是山野菜的价值十分可靠,未来肯定是需要的。
相比较用盐腌制成咸菜,这种制作方法更让人觉得好一些。
但是没有成品,所以结束以后,高成林就发表疑问了。
“吴组长,你的规划十分引人入目,但是我想问一下,你的成品都没有,怎么达到预期想要的结果?”
这是一针见血的提问。
吴优笑着回道:“既然提出理论,自然我是有过实践的。”
“这是我之前腌制过的,不过配方我不太记得,只能等山野菜下来的时候重新做。”
说完,她从空间里拿出来一瓶罐头,里面正是翠绿的山野菜。
水蕨菜作为东北常见的东西,大家都认得。
看到这一幕,李国辉忍不住站起身凑过来看看。
“这跟新下来的菜一样啊,味道上有什么不同?”
实在是太让人震惊了,没想到能有如此保存好的山野菜。
吴优解释道:“这种保存方法就是用到了保鲜剂,还有盐水。其他的东西不加,主要还是保存山野菜原有的风味。”
“另外这些添加剂确实是不可避免的,但我认为保存一年以上是没问题的。”
除了添加剂以外,还有盐呢,别说一年,就是两年也能保存。
光说不练也不行,吴优直接拿水把包装里的山野菜洗了,清洗三遍之后,在让大家看看。
颜色果然是跟新鲜的差不多,因为吃的时候需要焯水,所以现在的颜色跟焯水过后差不多。
“真是有脑瓜!”李国辉对这个年轻人的想法啧啧称奇。
大家只想过腌咸菜,或者晒成干,谁想过这样做了?
不得不佩服,年轻人的想法就是新奇啊!
“书记过奖了。”吴优笑了笑,没有一点不好意思。
“我认为这样的菜还是很有前景的,毕竟咱们东北的冬季漫长,基本上有半年是青黄不接的时候。”
“只要价格合理,销量绝对不是问题。”
“各位领导,咱们尝一下口感怎么样,嚼两下就行,别咽下去。”
她说完,自己先吃了一根。
脆爽味苦,是水蕨菜的特色。
这种山野菜还是很不错的,比一般的青菜维生素更丰富。