宋思慧的手比较稳当?,可能?是常年刺绣的原因。一剪子下去,线条明了,再一剪子下去,图案就有了些?雏形。
两个人剪的窗花对比明显。
孙氏哈哈一笑,忍不?住嘲笑宋思意,“你这?丫头,怎么剪个窗花,剪的跟个耗子尾巴一样。”
宋思意吃了瘪,放下剪刀甩手不干,“我还是?去厨房吧,那里适合我。”
大家都忙活着,虽然明天才是?大年夜,但是现在也可以吃些好的。
宋思意看了一眼厨房,东西不?太多。
看起来应该是?奶奶孙氏想?着一道去市场上买年货,所以剩的东西不?太多。
不?过?还有点肉。
宋思意从柜子里翻出一袋子面粉,又掏出一个木盆。
从和面开?始。
配好比例,再倒入温水,用筷子搅拌搅拌,直接上手和面。力道要有数,时间也要有数。
揉得差不?多了,就得到了一个大白团。
宋家人多,所以要做多一些。
盖上盖子,醒一会儿面。
趁这?个时间,刚好用来拌馅料。肉,野菜,香料,盐,一一加入,搅拌均匀。
刚好回头处理自己的面团。将面团擀平,用器物压出一个个圆形,取出一张张饺子皮。
时间差不?多了,赶紧去大堂搬救兵。
“来两个人和一起包饺子呗。”
孙氏和宋思慧早就腾出手了,刚好一道过去包饺子。几个小的明聪明智还有明清,都已经长大了,也一道过?来帮忙。
“明清,姐姐来教?你怎么包饺子。”宋思意取出一张饺子皮,摊在手心里,用筷子夹了一点馅料,放在面皮上,双手这?么一挤,一个饺子就出来了。
第58章
大年三十。
昨日?吃了饺子,几个小的嚷着还要吃,说是自己?还要动?手包,自己?包的才过瘾。
但是孙氏嬉笑着拦住了。
“哪有?大年三十只吃饺子的,一边去。”孙氏跟赶小鸡小鸭一样,就这么把几个小的赶出去了。
“给。”宋思意从荷包里掏出了一钱银子,递给宋明清,“你是哥哥,你带着他们去外头买点糖人啥的,但最多到前面那条街啊,千万不能乱跑。”
“好?耶!”
几个孩子高兴得手舞足蹈。
小孙氏不敢大意,毕竟就连明清也只有九岁呢。她赶紧去喊传家,“传家啊,你帮着看着这几个孩子,这年头人贩子多的很。明清,把钱交给你传家哥哥,你小孩子家,怎么能拿那么多钱!”hr