天锡小说网

第96章 炸鱼饼（第1页）

禾妤在祝余怀里微仰着头，眨巴着黑豆眼，盯着她的下颚线。

她现在很确定，祝余进到厨房后不是在跟她讲话。

是什么系统？

禾妤微微凝眉，眼神里带着几分狠戾，注视着面前的虚空。

而空中隐蔽了形态的系统对上了她的视线，特殊金属材料制成的身体，却拟人般抖了一下。

嘤嘤嘤，好可怕的眼神。

可恶，真是只得鱼忘筌的兔子！

居然用这样的眼神看系统，早知道就不让人救你了！

这边得到了系统肯定回复的祝余，放下怀里的垂耳兔准备大干一场。

她召唤出了系统虚拟光屏，看到了上面新解锁的鱼饼，一份食材需要花费100星币。

祝余被后头显示的价格震惊到了。

没想到一份鱼饼的价格这么贵，不愧是亲密度达到百分百后赠送的菜品。

想到餐馆里还有几只毛茸茸，她的手在屏幕上轻点几下，购买了三份鱼饼的食材。

瞬间岛台上出现了好几条鮸鱼。

鮸鱼刺少，用来作为制作鱼饼再合适不过了。

祝余挽起了衣袖，将桌上的几条鮸鱼去掉鱼鳞和内脏后用水洗净，再放到菜板上用刀砍掉鱼头。

从侧边慢慢贴着骨头下刀切开，把鱼身分成三片，剔除鱼骨和鱼刺，再把鱼肉刮下来。

祝余在边上拿来了姜，把姜切片加水打成姜汁放在一旁备用。

她把鱼肉切成小块，混入少许的猪肥肉丁，往里面再加入适量的姜汁、清水、红薯淀粉、盐、糖和料酒等调料一起放入搅拌机里，把鱼肉打成泥。

几分钟后，搅拌机停止了工作，鱼泥打好了。

祝余用碗盛了一碗清水，随即从搅拌机上把盆子卸下来。

她带上手套，往手里沾了点水，防止鱼泥过度沾粘在手上。用勺子把盆里的鱼肉泥挖一勺放入手心，两手交错，将手心里的鱼肉团来回再手里揉搓着，等它在掌心成椭圆形状后，小心的放在边上，再用掌心轻轻往下按压它，让它的外观更像一个饼，就接着重复以上的步骤。

很快，祝余就把面前的一盆鮸鱼鱼泥全变成了一个个圆圆可爱的鱼饼。

她往锅里倒入足量的油，打开大火加热，拿一个筷子伸进油锅里，等筷子周围开始密集的冒着泡泡就证明油温够了。

祝余拿起成型的鱼饼一个个慢慢的沿着锅边滑进去，随即立刻把火力调小，避免油温过高把鱼饼给炸糊了。

等到鱼饼炸至表面金黄，像浮标一样浮起，她从边上拿来漏网，把锅里浮起来的鱼饼捞出沥油。

等所有鱼饼炸完，祝余关掉了火，边上一直呈现待机状态的机器人，识别到了她的动作，立刻启动了清洁模式，上前把灶台上的东西清理干净。

祝余用手捏起一块鱼饼，用嘴对着它疯狂吹着。

鱼饼的外皮经过恰到好处的油炸，金黄诱人，专属于油炸物的香气不停的往她鼻子窜去。

祝余两手手指接力般的捏着鱼饼，左右倒腾着，顾不上它才刚出锅还很烫，迫不及待地把东西送入嘴中。

她咬下时牙齿和鱼饼的外壳碰撞发出轻微的“咔嚓”声，一入口首先感受到的就是酥脆的外皮与鲜嫩内馅带来的极致口感。

鱼饼外皮酥脆内里柔嫩，经过搅拌机加工过的肉质细腻，添加了一点肥肉，使得鱼饼咬下后鲜美多汁。

鱼肉与各种调料完美的融合在一起，口腔里充满鱼肉的鲜甜，和一丝丝不易察觉的辛香，简直让人回味无穷。

见她吃得忘我，禾妤鼻间也充满了鱼饼的香气，十分急切的伸出手。

“吱吱！”

［我也要！说好第一个给我吃的呢！］