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第161章(第1页)

如此反复,一直压到四块石头时,缸里的黄瓜彻底的变成了薄薄一层的脱水咸黄瓜了,这道小咸菜也就做好了。

压好的黄瓜,吃之前清洗干净上面的盐渍,切丁后拌上蒜末,葱姜,辣椒油,特别的好吃下饭。

不过两百斤的鲜黄瓜都压不出二十斤咸黄瓜出来。这样做出来的黄瓜好吃是好吃,就是太费黄瓜了。

然后就是因为好吃,家里这四个嘴叼的家伙自然是怎么好吃怎么来。

……

凡是跟吃喝有关的事情,在这个家里就都是司南在计划。但乌明三个却都是眼里有活的性子,司南忙不过来的时候都会搭把手。

不过大多数时候都是司南说什么,他们干什么,不然他们就不知道怎么下手。

因今天的开学典礼达成了预期效果也给司南的村小任职生涯开了个好头,于是晚饭司南特意多做了些吃食来庆祝。

红烧兔肉,辣椒芹菜炒腊肉,鸡蛋炒红西杮……

照例是在院子里的葡萄架下吃的饭,也照例点了两把艾草熏蚊子和掩盖饭菜香。

吃饭时,司南说起明天放假,后来星期一才正式开学以及明天要将摘下来的豆角都用剪刀剪成丝晾起来的话。

其实他们有冰窖,可以将一些青菜放到冰窖里冻着。可司南以前吃过冻过的菜,就感觉冻的没有晾成干的好吃。

“今儿干活的时候,听说地里的玉米再有半个多月就能收了。”夹了一块兔肉放到司南碗里,柴简问司南,“秋收的时候村小放假不?”

司南摇头,“谁知道呢,这个回头我们商量商量,总要问问生产队的意思。”再怎么不想干活,村小也是村里的产业。和村干部处理好‘上下级’关系,还是非常有必要的。

“村小刚刚建成,第一年打下什么底,以后就是什么样的。再想改变就不容易了。村小的孩子最大的就是四五年级的,他们还能干点活,剩下三个年级的才多大,能干什么?去了也是添乱。”

对于这话,司南给予了肯定。只见她重重的点头,再点头,“可不就是这个理。”她这个大人都干不了啥,更何况小孩子了。

“九月份开学,放假得元旦吧?”乌亮对这个话题不是很感兴趣,他更关心的是村小放假后的事,“今年过年是啥时候来着?”

去年赶集时买了两本日历,一本被司南放在空间里当纪念品收藏起来了,另一本放在外面,这会儿听到乌亮问,司南想了想,直接起身去屋里拿了日历出来。一手拿着筷子,一手将日历翻到最后一页,“十二月31号是腊八诶,那过年就是一月22。”

手里这本是七三年的日历,司南根据最后一页的日期推算了一回七四年的除夕是哪天后,便将日历推到一旁,继续吃饭了。

吃了两口,司南才又说道,“时间过得可真快,咱们一转眼都来这边一年了。”

其实司南是想说转眼间她来到这个时空都一年了。

这一年司南伸出自己的手看了看,莫名有些小骄傲。

她真是太能干啦

嘻嘻……

“呦,快过八月节了呀。”乌明拿过被司南放到一旁的日历翻了翻,突然出声说道,“11号,大下周二。”

司南点头,“我跟前‘gai’的秀梅说了,她回头去供销社的时候,会帮咱们捎两块月饼回来。”

司南也爱吃月饼。但也仅限于现代的那种广式,苏式和改良过的月饼,现在的月饼尤其是北方这种放了青红丝的老式月饼就从来不在司南的选择范围里。

不过好多现代人都在寻找这种老式月饼。

过节嘛,吃的就是个氛围和应节气,所以再不爱吃这种月饼,司南在听说住在最前面那排的村民要去县里,就拜托她捎两块月饼回来了。

“我以前上网,不是,是上读书馆,看过一条关于这种月饼的吃法。”司南吃的少,这会儿已经吃饱了,于是端起一旁的水杯,喝了口中水便跟三人普及了一回她在度娘里看到的说法。“他们这边的月饼买回来后再放锅里蒸一下,那味道就比直接吃要好很多。等月饼捎回来咱们也试试。”

对于月饼这种东西,有的吃就行,旁的也没什么可挑的了。所以三人听司南这么说谁都没对这个提反对意见。

他们家的伙食一直很好,司南在做饭上也很用心。出工的时候,跟其他村民对比了一回彼此带的午饭,三人就更明白其他人家吃的是什么了,做午饭的人用没用心思了。

山里仍旧下着陷井,乌明三个时常半夜出去检查陷井和将陷井里的猎物捡回来。

然后第二天一早,司南做饭的时候,乌明三人就轮留收拾猎物。所以哪怕他们不在地窖养兔子了,家里也不缺肉。

当然了,他们家伙食一直很好的事未必能瞒得住人,但村里不少人在私下里都传司南邪性,久而久之,到是没谁特意的在饭点的时候跑过来想要堵一堵他们了。

怕被司南记住

村里的驴一踢封神,同时被拉上神坛的还有司南。除此之外,还有吕时业带着人来知青院偷偷鸡不成蚀把米的事。他包里的赃物也是最叫人费解的地方。虽说吕时业俩口子被关起来的事跟司南没关系,可前面两件事却跟司南扯不开关系。

若没有前面那两件事,吕时来俩口子也不会被双双送进去。

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