天锡小说网

第15章（第1页）

“娘，这梨好好吃啊，要是能放很久就好了。”卫大柱一边吃一边惋惜，如果在更热一点的时候也有好吃的梨吃就好了。

听见他这么说，夏思思一边吃一边思考，有什么办法呢？不如就做成果酱吧，还能泡水喝。

一边想就开始行动了，多亏她现代的时候一个人喜欢琢磨一些乱七八糟的东西，当时做过柠檬果酱，想来都是水果这个步骤应该，也许差不多吧？

只是这个果酱做出来也没有办法保存太久，但是自己可以拿出去卖来试试。

夏思思先是把自己和大柱要吃的选了出来，又给村长家准备了一些，村长家帮她许多，正好给他们尝尝。

因为这些梨都是没有农药的，所以夏思思只是把剩下的梨清洗干净，去柄去皮，将它们弄好后全部拿到了厨房，把梨切开将核弄去，切成了小方块。

再放进了一只干净的木桶里面，用圆木柱不停的捶打直到变成了汁。

卫大柱长大嘴巴看着她的动作，“哇。”

夏思思擦了擦头上的汗，好笑的问他，“你哇什么哇？”

他不好意思的擦了擦自己嘴边的口水，“虽然不知道娘亲在做什么，但是感觉好厉害的样子。”夏思思看他盯着梨汁目不转睛的样子，给他盛了一点放进他嘴里，“好吃吗？”

卫大柱细细的尝着，不想一次就吞下去了，不住的点头。

她可不敢给他吃太多，现在没有牙医，要是他长蛀牙了可没法。

看着已经变成了汁，夏思思点燃了火，开始准备熬制梨膏，还是这个保存的比较久，果酱估计放不了几天。

等到火烧好洗干净了锅，夏思思将梨汁全部倒进了锅里，等大火慢慢的烧开。

看到她没有那么忙了，卫大柱才开始开口询问，“娘，你在弄什么啊？”

“你不是以后也能吃梨吗？娘把它熬出来大柱以后也能吃哦。”夏思思揉了揉他的头。

待到烧开之后夏思思抽出了一些柴，改用小火熬煮，按照她的记忆，这个要熬煮好几个小时，短时间是不能松手了。

“大柱，这个要一直熬煮不能停，所以我们吃饭的时间可能要推迟了，可以吗？”

大柱点点头，一会会不吃饭也没事的，他超想吃这个新鲜玩意儿。

时间慢慢的过去，越来越粘稠，由原来的白色慢慢的变成了暗红色。

夏思思知道，最关键的时候来了，她拿起大铁勺开始不停的搅拌，为了防止受热不均还有糊底的问题，她是一点都不敢偷懒。

等看到梨膏能够慢慢的成形了她就知道时机到了。