小小一座县城,夏天居然有冰块可以使用。
要知道,盛暑用冰是一件相当奢侈的事情。
哪怕是皇家,也得大费周章,耗费无数人力物力。
紫禁城用冰,都是冬天在御河里挖出一个冰池,然后将干净无污染的水注入池中,冻成三天三夜,最后切成一块块大冰砖存放在冰窖内。
这仅仅是生活用冰,只用于消暑和保鲜。
用于制作冰饮的,得用更加高昂的食用冰,这些冰块是用玉泉山的泉水特制而成。
储存冰块的冰窖也是特制的,深入地下,厚厚的墙体,外面还要覆盖上一层又一层的棉花和谷壳,才能阻止热气进入,避免冰块融化。
采冰、打冰、运冰,储冰,每一个流程,都是一项巨大的花销。
饶是如此不惜工本的制作,能够保存下来的冰块,也不足原本的三分之一。
除了皇家和极少数身家过千万的大商人,根本没有哪个家族能够负担得起这样的消费。
乾隆本以为夏天用冰是上层贵族的奢侈享受,没想到小小一座县城的摊贩,居然能制作出冰镇饮料。
县城的老百姓,竟然比他这个皇帝还能享受,真是没天理。
再一问果汁的价格,又被吓到了。
一杯冰镇橙汁五文钱。
我的天!
要不要这么便宜,确定不会赔本吗?
小燕子等人也被冰镇果汁的价格吓到了。
这制作成本究竟低到什么地步,才能把高高在上的冰价打下来?
经过纪晓岚一番不厌其烦的询问,一行人总算是知道了冰块为什么那么便宜。
敢情这些冰块不是冬天里保存的,而是一种叫‘冰箱’的电器制作出来的。
只需要把水放进去,要不了几个时辰,就能全部冻成冰块。
卖冰镇果汁的是个健谈的大婶,最喜欢和别人搭话聊天。
见乾隆一行人问东问西的,像极了没见过世面的土包子,大婶也很乐意帮他们答疑解惑。