“一会你们先把这小面团搓一搓圆,然后用棍子撵开,或者拍扁,捏扁应该都可以,我调馅,调好就可以包了。”
江棉棉得到了一个小面团团。
她搓着团团,看着阿娘在馅里撒盐,撒肉沫,撒野葱花,捻着指头好像在撒砒霜……(⊙o⊙)…
江棉棉敲了一下自己的脑袋,自己为啥会有这么奇怪的想法。
江瑜江枫和阿爹一起围着桌子搓面团。
阿娘也把馅调好了,很多野菜,少许肉肉,少许酱菜,少许盐,少许野葱,最后还加了一块厚厚的油膏。
把野菜搅拌的油光发亮的。
一家人一起动手围着小桌子包饺子。
除了江棉棉,她在搓面团子,手的配合能力还没有那么强。
阿爹包的也略慢,但是阿爹包的很漂亮,精致的像是做的荷包。
阿娘最麻利,阿娘做什么都很麻利。
她在,屋里都热乎乎的。
屋外雪越来越大,纤细的树枝不堪重压,发出轻轻的咔擦声。
雪落在地面上,靠近地面的一层很快化成水,向地底探去。
而面上又很快有新的雪覆盖,一层一层,像是厚厚的毯子。
锅里的水咕嘟咕嘟的滚了,包好的饺子可以下锅了,火烧的旺旺的,照的阿姐的脸红扑扑的。
江棉棉发现阿姐的脸最近好像更圆了。
江枫在帮忙拿饺子,阿爹在擦拭桌子。
江棉棉还在玩她手里的那团小面团。
她把小面团拍平,把江小树拿出来,盖章,很快小面团上就很有多江小树的形状,长长一条。
对喜欢玩蚂蚁的小闺女,家里人已经见怪不怪了。
锅上冒着烟,香气也飘起来了。
秦落霞用大锅铲搅着锅底,时不时添一点凉水。
看着大饺子起起伏伏,她用围裙擦了一下手道:“相公,不如喝点?”
江长天有些惊讶,不过妻子的要求,他从来都不会拒绝。
他点头。
秦落霞让江枫看着加水,她去拿酒。
江棉棉心想,她家真是阔了啊,以前涮锅水都要全家分着吃,现在居然还有酒了?
好奇阿娘把酒藏哪里。
她伸出双手喊:“阿娘,抱抱。”
秦落霞没有想闺女是想看她藏东西的地方,她伸手抱起闺女,背背上。
然后去地窖,江棉棉看到地窖又宽又大又深了,阿娘这是挖了一个地下室出来了。
阿娘在角落翻出了一个小坛子,抱着出来了。
外头有雪,阿娘的脚印一个一个的。
江棉棉在阿娘背上,看着脚印蜿蜒,很亲切。
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回到厨房,热气腾腾,饺子都浮起来了,可以吃了。
阿娘给大家一人盛一大碗。