成婆子笑了,摇摇头朝回走,一面走一面嘴里还嘟囔:“怕不是在想媳妇儿呢……”
成正业没听见这句话,头也没抬。
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次日,刘县令的母亲过七十大寿,整个临安县的人都知道这件事。
一大清早,县令府便将大门大大地敞开,宾客满至。
后厨,从卯时开始,咚咚咚的切菜声和锅碗瓢盆的碰撞声就没有停过,十来个人在后厨里有条不紊地忙活着,进进出出,每个人脸上都很严肃。
听说,今个儿老祖宗过寿辰,连府城都来了两三个官员呢,这样的重要场合,宴席就是门面!要是搞砸了,指不定会是什么后果!
成小兰和林巧儿自然也听说了,不约而同的又开始有些紧张,但是今日的紧张只能化作动力,手中的动作是万万不敢停下来的。
最终,寿宴呈现出来的一共有十六道菜,两道甜品,一个大大的寿糕。
十六道菜中,鲜汤开胃的菜最先上,小汤盅盛出来,让各位宾客先开开胃,润润喉。
菜品循序渐进,一道一道上的次序都是有讲究的,小兰擅长川菜,但并不是只会做爆炒,川蜀当中有一道菜,曾经作为贡菜还在宫中出现过,那便是鸡肉豆花,这道菜和佛跳墙其实有异曲同工之妙。但呈现出来的成品却比佛跳墙要朴素太多,因为它看起来和最普通的豆花差不多,吃鸡不见鸡,形似豆花,吃进嘴里才会发现这所谓的豆花其实是鸡肉。
鲜美!妙哉!
这才只是开胃菜,当刘莹月亲自带人将那个大大的寿糕给推出来时,众人顿时都好奇了。
“这是何物?”
“怎如此大一个饼?”
刘莹月高声道:“此乃寿糕!是孙女特意给祖母定制的心意,祝祖母寿比南山不老松、福如东海长流水!”
一句话将老祖宗逗得哈哈大笑,“好好好,真是祖母的好孙女……”
“祖母,这个要切着吃,您是今天的老寿星,您来切,让我们也来沾沾您的喜气!”
哟吼!
这个法子倒是新鲜,一下子就把宾客们的心给勾起来了。
“沾沾老祖宗的福气!!”
刘县令笑呵呵的,亲手给母亲递了一把银色秀气的小刀,那老太太或许也没想到还有这一出,又新鲜又高兴,走上前:“好好好,我来切,这应该从哪里下刀啊?”
“这儿!”刘莹月开心地教老太太切,那些宾客们也一个个好奇的仰着脖子看,切好的寿糕再由小丫鬟们依次接着装在一个个的瓷盘里,然后送到各个宾客的面前。hr