瞄了眼死翘翘的小小白忍不住笑,“你也不行啊,说好了坚持俩月抓抓秋膘呢,可真不够意思。”
又掏出手机就敲出了几个大字:兔子汤的做法。
才三斤多重。
去掉内脏皮毛骨头,根本没啥肉。
烤着吃有点下不去嘴。
毕竟养了小一个月,多少也有点感情了。
还是炖汤吧。
拔毛放血焯水拆卸一气呵成。
再丢到砂锅里放入清水和各种调料,咕嘟一个小时。
搞定!
正好李安澜也下班归来。
一进门,就闻到香味。
“老公!你又做什么好吃的啦!”
“嘿嘿,先保密。”
徐子安神秘一笑。
又肉疼的说,“这可是好东西,就一小锅好几百呢!”
“真的吗?”
不明所以的李安澜好稀奇的问,“本小姐要是满意,下个月零花钱给你涨点。”
徐子安心中一喜,但还真不敢答应。
只能拉着她往洗手间走,“快去洗手准备开饭啦。”
担心李安澜去小花园发现小小白不见就糟了,还是等她吃到嘴里再坦白的好。
晚上这顿大餐可是徐子安精心准备的。
正宗的法式东北菜。
主打的就是,盘子大,量贼小,半勺酱,一棵草。
头盘是三块切成小方块的菠萝,上面放上三颗剥好皮的水煮虾,再用韭菜缠在一起系上蝴蝶结。
简单的很。
第二个头盘也不麻烦。
用三小份干豆腐卷成花瓣,中间放入酱肉丝黄瓜丝萝卜丝当花蕊。
边上再抹上一条子蒜蓉酱,点缀一片香菜叶,搞定。
第一道主菜是徐子安拿手锅包肉。
5片金黄色的锅包肉叠在一起,同样抹上一条子番茄酱,再用香菜叶点缀。
第二道主菜更简单了,煎一小份牛排点缀几颗小番茄和迷迭香就搞定了。
主食是吐司面包打上鸡蛋和土豆丝煎一下。
蔬菜就是烫西兰花和秋葵。
甜点是水果沙拉加上8块钱买的奶油草莓小蛋糕。
当然最最主要的就是小小白的肉体,一份砂锅兔子汤。