“你要尝尝吗?”江苒递了一瓶矿泉水给孟诗诗:“诺,免费让你尝一瓶。”
孟诗诗没跟她客气,一瓶矿泉水而已,口中嘟嘟囔囔。
“十元一瓶挺贵的,别到最后一瓶都卖不出去。”
她接过矿泉水,直接拧开瓶盖灌了一口。
然后,她默不作声地拧紧瓶盖,揣到怀里:“或许……我们可以调高矿泉水的售价,十元一瓶太低了。”
众人笑作一团。
矿泉水的售价逐渐得到顾客的认可。
基本上关店之前都能卖光。
所有空间出产的东西销量爆棚,每天饭店门口都排起长龙。
甚至他们有时为了排队还会起争执。
“大兄弟,你凭什么插队啊?你没看见我排在这里吗?”
“我哪里插队了,我只不过是稍微往前凑了凑,想看看今天卖的是什么,然后一回来你就不分青红皂白地污蔑我。”
这时候,黄毛就会双手插兜,吊儿郎当的走过来:“吵什么吵?”
黄毛眼睛一斜:“再吵的话,你们都别在这排队了,直接滚蛋。”
吵架的人一看到黄毛,立刻变成小鹌鹑,乖乖排队。
托黄毛的福,队伍一直排的不错,没发生过打架斗殴事件。
饭店销量太好,为了饭店能正常营业,只能先到先得,限量限卖。
徐追风不明白:“师父,为什么我们要限量啊?不是卖的越多越好吗?我们还能赚更多的钱。”
江苒心平气和:“你知道饥饿营销的底层逻辑吗?”
徐追风对于这种市场理念一窍不通,不好意思的摸摸脑袋:“什么意思啊?我没听懂,师父你给我讲讲呗!”
“卖得越少就越难得,价值就显得越高,吸引力也越大。”江苒耐心解释。
“通俗来讲,就是让供应的份量减少,造成一种供不应求的假象,刺激消费者的需求,也就是让顾客买咱们饭的欲望高涨。”
江苒捋了把徐追风头上的呆毛:“不过呢,饥饿营销是把双刃剑,只作限量不提升价值,会损害我们饭店的形象,所以要运用得当。”
徐追风听得一愣一愣的,对她佩服的五体投地。
“师父你真厉害,饭做得好,又有市场头脑,要是这样饭店还不红火,那实在是天理难容!”
江苒噗嗤一笑,弹了弹他的额头。
“净知道捧着我,好好学着,以后你也会这么厉害的。”
毫无悬念的,江苒饭店受到大量追捧。