“王奶奶,能讲讲我们山上白茶的故事吗?”
想到徐向东当初给自己的商业运营计划书,其中浓墨重彩的对推广和销售两个环节做出规划。
田晓雯在此基础上,整合资源倾尽所有,最终对阳新白茶的推广拿出一份更详尽的企划书。
争强好胜的田晓雯,这次可不想让徐向东给看扁,果不其然在企划书交到徐向东手里,看到这家伙眼中绽放的神采,田晓雯就感觉沾沾自喜。
随着徐向东看完后拍案叫绝,田晓雯就知道自己连续熬几个通宵加班,搞出的企划方案就为悦己者容,最终被徐向东认可并叹为观止。
内心的兴奋和骄傲无与伦比。
京城的林若云算什么?自己这份才气对方根本就不具备,也不过就是个中看不中用的花瓶而已。
要说能帮上徐向东,就只有自己这位湖东才女。
“那我就讲讲白茶吧……”
听说徐向东亲自过来给白茶做推广,村里的很多人都跑过来看热闹,王奶奶看到这么多媒体记者,知道黄土岗机会终于来到,就开始讲起来。
“阳新白茶形似凤羽,以白、活、香、鲜、清为特色,其鲜叶、干茶均叶白脉绿,颜色鲜活,茶叶汤色清澈透亮,鲜味足,香气持久……”
随着王奶奶的讲述,徐帆和夏咏荷早就已经把带过来的透明玻璃杯,泡好茶分发给众位记者。
对照着王奶奶的讲解,大家更多些对白茶的了解,阳新白茶由于叶片较绿茶更薄,茎梗粗,在手工制作过程中难度更高,否则非焦叶即红梗。
平时白茶冲泡建议使用玻璃杯,沏茶的水温以85摄氏度左右最为适宜,这时口感极佳。
作为阳新白茶制作技艺代表性传承人,王奶奶从小跟着父亲炒茶叶,后来随着鬼子侵略到处烧杀劫掠,王奶奶的父亲家人都被鬼子杀害。
为给家人报仇,逃进山里的王奶奶几经辗转遇到新四军,最后成为抗日游击队的铁血战士。
随着解放后,王奶奶继续用父亲传下来的制茶手艺炒茶,算来现在已经有40多年。
记得刚学炒茶时,嫌锅太烫,不想搞了,就被父亲盯着,一锅炒不好,再炒一锅。
炒阳新白茶,没有三年基本功,根本就拿不下来的,后来会炒了并且越炒越有味道。
在十里八乡王奶奶还带出很多的徒弟。
“父老乡亲们,我是阳新县副县长徐向东,这次为了推广白茶,让我们漫山遍野的白茶变成钞票,专门把云总和徐总以及媒体请过来……”
看到王奶奶讲述的差不多,徐向东就接着开始用自己的方式进行推广。
之前做过大量调研,终于派上用场。
我们阳新的白茶都是请老茶工摘的,不带奶叶、鱼叶,不带茶屁股也就是粗茶梗。
一叶一芽,叶长不超过一指半。
茶叶摊青后才能入锅炒,一把青叶拿在手上,老茶工就知道锅要热到多少温度,这个全靠手感。
接着徐向东有谈到白茶的功效,常喝白茶好处多多,可以防癌抗癌抗衰老让人延年益寿……