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第315章 最后一块小河蟹（第2页）
“放那吧！”
孟瑶指着案板说道。
上面摆着处理好了的小螃蟹和其他需要的调料。李婆子闻言把手里的两个坛子就放在了案板上。
“这里不用你们了去准备其他的午饭吧！”
李婆子：“是，小姐。”
徐嬷嬷：“是，小姐。”
冯婆子：“是，小姐。”
把所有的下人都打发走。孟瑶这才开始炒起了香辣河蟹。
这里的油都是猪油，孟瑶怕猪油影响口感，想了想，回了自己的帐篷去拿了一坛空间里自己做的一小坛豆油。
孟祥芸就坐在灶台旁等着给烧火。
“可以烧火了吗？”
孟瑶晃了晃手里的坛子说道：“可以了！我现在就开始。”
说完就把坛子里的油倒入了锅中。
白馨儿看着黄黄的东西有些好奇直接问道：“瑶瑶，这是什么东西？你怎么不用猪油啊？”
孟祥芸也附和的问道：“是啊，瑶瑶，这是什么呀？怎么这样清亮？闻着还有一股香味儿呢！”
孟瑶手上的动作不停，笑着对两人说道：“这个叫豆油，是用黄豆做的。”
“呀！黄豆还能做豆油？不是只有动物身上的油才能吃吗？”
白馨儿从小到大吃的都是用猪油做的菜，从来都不知道植物还可以做油。
孟祥芸也同样的是一脸的惊诧。
“是啊，我也没吃过植物做的油，可是这能吃吗？”
孟祥芸一边说着，一边还有些不确定。
说不能吃，是因为没吃过，所以不敢吃，但是心里又觉得能吃，看那鲜亮的颜色就觉得会很好吃，更何况瑶瑶也不会害她们，如果不能吃她也不会拿出来。
“猪油炒菜，有猪油的香味，豆油炒菜也有豆油的好处，而且不止大豆能榨油，很多植物都可以榨油，比如说我们吃的油菜还有芝麻，还有你喜欢吃的玉米……”
孟瑶说着说着就看向了烧火的孟祥芸。
孟祥芸震惊的看着孟瑶：“什么玉米也能榨油，玉米怎么榨油呀？我吃的玉米里面也没吃出油啊？”
孟瑶被小芸的话逗得一乐。
“呵呵！这些植物要想出油是需要特殊的工序的，也要用特定的办法才能弄出油来。不过有一些我也不太会弄。那本书上只是介绍了他们能出油，没有介绍怎么榨出油。”
“那可真是太遗憾了！”
孟瑶的话音一落白馨儿就有些失落的说道。
要是知道其他的植物也能榨油，怎么榨油？到时候榨出来就能尝尝什么味道了。
“是啊！真是太遗憾了，要是能够榨出多多的油，很多吃不起油的人家就可以用植物榨油了！”
毕竟植物不像是肉那样，还需要花钱买，植物遍地都是。
孟瑶听了小芸的话，想想也是，要是植物能够榨出多多的油，那么就很多人都能吃得起油了！
不过这些的前提下是能够种出能够榨油的植物，而且还得多种，毕竟植物里面除了油，还有很多其他的成分，很多植物出油率也不一样，但是她知道油菜籽出油率是最高的。
这些只能以后慢慢实验了，况且她还真不知道油菜籽怎么出油，不知道用榨黄豆的方法，榨菜籽油可不可以？
