“我明白了,你是个懒惰的厨师。”我把瓶子还给她。
“放一点点虾皮能增加沙拉的鲜味。”
“就跟味精一样?”
“效果差不多,但是更健康,这些小虾米含钙量很高,对骨骼有好处。”
“听上去像一位营养专家。”
“烹饪恰好是我的一大爱好。”她得意地说。
“那我可真走运。可以吃了吗?”
“等一下,完成之前需要加点橄榄油,它对心脏有好处;还有一茶匙蚝油和一茶匙蜂蜜,搅拌均匀。好了,大功告成。”
“谢谢你的烹饪课。”我急忙拿起叉子。
她将沙拉分装在两个盘子里,我的那一份多些,作为点睛之笔,她又在上面撒了一把蔓越莓干。“如果有烤山核桃就更棒了,可惜我都吃光了,也没找到机会再买。”
“不碍事,没有山核桃我也活得下去。”我拿过餐盘,迫不及待地准备开吃。
“等一下……”
“别告诉我,开动前还得祷告。”
“我可没那么虔诚。”她咯咯地笑起来,“主食还没准备。不会耽搁多久的。”
“沙拉已经很足够了。”我舔了舔嘴唇。
“蔬菜只能暂时填饱肚子,像你这样的大男人只吃一盘蔬菜怎么够。多等一小会儿,我保证你不会后悔。”
我勉强克制住自己的食欲。尹悦又从冰箱里拿出一小包黄豆芽、一捆绿油油的小葱、三只鸡蛋、一罐面粉,以及一袋培根。
“你在冰箱里还放了什么宝贝?”我赞叹地问。
“基本上我所需要的一切。”她回答道,“新鲜的蔬菜、肉类和鸡蛋每周都会从本地一个有机农场送过来。即使是稀有食材,比如木耳、枸杞和金银花,你父亲也总能找到品质最好的,只要我需要,他就会安排将这些东西送到门口。他为我做了这么多……跟生活在孤儿院的那些孩子相比,我很幸运有他作监护人。”
“你还记得你的父母吗?”
她顿了顿,悲伤地答道:“他们在一次事故中去世了,那时候我才七岁。”
“对不起,我不应该……”
“过去很久了,我已经不记得他们的样子,有关他们的一切我都不记得了。”她娴熟地将豆芽、葱花、培根、生鸡蛋,还有面粉一一放进一个大玻璃碗里搅拌均匀,然后点火,在一只不粘锅里放入小块黄油,任其慢慢融化。
“你想他们吗?”
“人死不能复生,我试着不经常去挂念他们。”她边说,边将四分之一的混合物倒入温热的锅中。
“那你有全家福或是家庭录像吗?”
“别人告诉我,所有东西都在一场大火中被毁了,我在劫难中独活下来已经是奇迹。”她将锅中的食物压平,把火调大。