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第39部分(第2页)

最后老陈觉得差不多成了,这才收手,把栎木棍倒立靠在了墙角。老陈这才松了一口气,擦擦汗对岑佳华说道:“这个捶打糍粑讲究的是一个一鼓作气,中间不能停顿,一旦是饭泥冷掉了还没有打好,这一锅就算是废了。”

一直等在一边的陈家阿婶赶忙用浸过冷水的双手伸进石臼,用力把已经被捶打成一团的饭泥挖了出来,放进已经准备好的一个瓷盆里面。

把盆子端到一边的桌子上,陈婶双手就很灵巧地从饭泥里面扣出一小团,捏吧捏吧一会,就包上已经准备好的馅料,然后把包好的糍粑扔进撒满了浅紫色粉末的簸箕里面。

陈婶一边在包着糍粑,一边喊着:“阿阳,你赶紧给你佳华哥弄一个糍粑尝尝味道。”

早已经是迫不及待的陈阳听到这话如同圣旨,立马麻溜地抛进厨房,取出几副碗筷。岑佳华接过装了一个糍粑的小碗,用筷子一夹,放进嘴巴一咬。

软乎的糯米饭泥非常有弹性,要上去就如同是QQ糖一般弹性十足,外面裹着的一层不知名的粉末味道很像豆类,但就不是黄豆,很有一股子香甜的味道。

细细地品味了一小口之后,岑佳华发现除了陈婶还在忙活之外,大家都已经是吃上了。

“陈叔,这外面裹着的这一层粉末是什么原料做成的啊?”把嘴巴里面的糯米吞下去之后,岑佳华就开始变成了好奇宝宝。

“呵呵,这是我们这里本地特产的紫豆,味道比黄豆更好,只不过产量很少,一般市场上很少有卖。”在另外一边的老陈同志也是吃得不亦乐乎,顿了良久才回答岑佳华的话。

岑佳华的第二口就开始咬到馅料了,顿时更为浓郁的香味就在他的嘴巴里面打转,久久不愿散去。脆生生的花生仁、爽口的冬瓜丁、异香扑鼻的芝麻,还有热乎软糯的糯米交集在一起,千般滋味汇聚成两个字——‘好吃’!

吃性大起的岑佳华一下子干掉了4个拳头大小的糍粑这才意犹未尽的停下了这个没事的盛宴。主要是因为每一个糍粑都是分量十足,四个下去,岑佳华感觉到自己的肚皮几乎是快要撑破了。

吃完糍粑,然后再喝上一碗热乎乎的茶水,岑佳华就感觉到天气似乎都不是那么的冷了,全身上下都是暖洋洋的。

坐在客厅里面,老陈这才向岑佳华讲述这个双喜节的来历,还有制作糍粑的一些意义。

自从壮族人文始祖布罗陀定下双喜节这个节日之后,每到这一天,家家户户都要杀鸡宰鸭,祭祀祖先。其中,这个糍粑就是祭祀过程中必不可少的一种食品奇*|*书^|^网,因为糍粑代表了一种丰收、团圆的精神。另外黏性十足的糯米更是象征了人们希望亲情、爱情都像是被糯米黏住一般,永不分离。

在榕树村附近有一句俗语:“鬼抓熟糯米,甩都甩不掉!”,讲述的就是这样一个朴素的道理。在丰收的季节作出用糯米制成的糍粑,代表了人们希望来年的财运就如同是鬼抓糯米一样,再也甩不脱。

当天晚上,岑佳华又在老陈家大喝一场,羹去羹回的饮宴习俗让酒宴场面更加热闹,每一个人都能全情地投入其中,尽情享受今年丰收带来的喜悦。

对于岑佳华来说,每一次近距离地接触到当地的一些民俗活动,都让他感觉到异常的新鲜。以前在城里的他根本就不知道在很多人眼中贫穷、落后乡下居然还用拥有着如此之多的精神食粮。

农民们总是能用一种很简单、朴素的方式来表达对于生活、未来的美好憧憬,表现出一种积极向上的生活态度。在这方面,拥有着巨大财富的城里人却始终做不到,这是一个很奇怪的现象。

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正文 第七十九章 穿山甲

自从新的管理制度和管理措施出来之后,水库两岸工地上的村民施工热情明显高涨,每一天推进的速度也是非常快,岑佳华估计不用到年底,所有的工程就可以提前完成了。

最近,他每天忙完养殖场的工作、喂完候鸟之后,总喜欢到施工的工地上去转转。在工地上,他也帮不上什么样,因为郑海和朱天两个人把工地上的事情都管理的井井有条,每一个人都各司其责,岑佳华自然就不会傻乎乎地跑过去指手画脚了。

他纯粹就是想要感受一番山河变换的模样,看着眼前的一切在逐步朝着自己设定的蓝图在变化,岑佳华心里还真的有一种检视领土的感觉。

在工地上的人们看到岑佳华悠哉悠哉地踱步过来,略略打过招呼之后又各忙各的去了。这些村民都清楚,岑佳华虽然是庄园的老板,但是基本上是不管事。即便是出现在工地上,也最多是溜达了半个小时就走了,不会对工地上的建设有什么意见的。

今天仍然是一个暖意融融的日子,往日肆虐在天上的太阳仿佛就是被蒙上了一层毛玻璃。看上并不是那么地刺眼,就像是一个大火球一般悬挂在天边。越发强劲的山风从湖面上吹过来,带来了阵阵的水汽,让水库附近的空气不是那么的干燥,反而是有了一种温润的感觉。

等到岑佳华转了一圈,发现没有什么好玩的事情,正准备着回到院子里拿枪,到附近的山上打点麻雀烤着吃的时候,一直顶在最前沿的铲车那边发出一阵喧闹,铲车的声音也停了。

已经被上次的事故惊吓过一次之后,岑佳华对于异常情况非常敏感,生怕再出现什么意外情况,那样的话,恐怕这个垂钓台的改造工程就要就此搁浅了。

岑佳华连忙转身向着喧闹声发出的地方跑过去,这时候,糟糕的路况并不能延缓他的脚步。

原本走在岑佳华前面的豆豆在不经意的转头之后,却发现自己的主人抛下自己,向着后面飞奔而去。有些疑惑的豆豆很是不解,但是它也只是摇摇头,然后就调转方向,跟着岑佳华一起跑起来了。

在跑动过程中,岑佳华看到那个新买的铲车还好好地停在那里,心里就放心的大半,只要不是铲车出现问题,其他的情况到不至于太过棘手。

村民们围在铲车的附近,好像是在指指点点,也不知道是什么东西让他们这么感兴趣?竟然全部都抛下了手头的工作,聚集在一起围观起来了。

要说咱们中国人这个喜欢看热闹地习惯。恐怕是不分民族、年龄、学历或者是性别地。只要是中国人。大部分都有着喜欢看热闹地天性。

等到岑佳华感到现场。扒开人墙进去地时候。他才发现众人围观地圈子中间。有一团好像是覆盖着铠甲一般无二地东西。

岑佳华一下子愣住了。他根本就认不出地上这一团东西是什么。他连忙拉过站在一旁地朱春问起来了。

朱春自从上一次劫后余生之后。大有改头换面地迹象。原本嗜酒如命地他居然开始戒酒了。每一天上工都是很早就到。施工过程也是认真仔细。和以往敷衍了事地样子是截然相反地。

对于朱春地变化。身为他哥哥地朱?

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