价格其实已经算贵了,都快够吃一顿饭了,但是因为月饼是紧俏货的关系,有钱都不一定买得到,还得托关系拿票。
因为面粉油都是紧俏货,除了需要粮票外,还必须要有中秋节特别供应的月饼购买券,这边都是限时限量卖的。
枝枝想要买几个尝尝都不成。
她不能吃,也就不知道供销社卖的月饼如何,没办法比较,不过枝枝倒是想到了另一点,既然现在月饼是紧俏货,应该不少人都是吃不到月饼的,毕竟没有票,有钱都不能买,那她这边做出月饼来的话,是不是就代表着,市场其实也不小了。
那这个月饼的口感如何,其实也不是关系很大。
这么一想,枝枝又来了劲,她把自己的想法跟江淮说了一遍,问道:“江淮哥哥,你觉得怎么样?”
“你说的确实有道理,但是现在面粉和油,都是紧缺货,咱们就算会做,但这些材料买回来,都是困难事。”江淮把其中需要克服的困难,和枝枝说了一遍。
枝枝还是不太了解这个年代,她是穿书来的,在她那个时代,物资丰富,想要做什么下个楼,去趟超市就能买,只要有钱什么都行,但是这个年代不一样,做什么都得要票。
枝枝知道,江淮说的没错。
她蹙起了眉头,“那有什么办法,能买到面粉和油么?”
“你需要多少,我可以想想办法。”江淮开口道。
枝枝想了想后道:“我还没想好做多少,目前不能做太多,最好的话,是有订单在做,要不然做了,到时候销售不出去,全都砸自己手里,那成本就太高了,这样吧,我先要个一公斤的面粉,做几个出来看看,要是成的话,再多做一些。”
一斤面粉倒是简单的事情。
江淮闷声不吭的,但是手里头却是有门路的,他道:“你把需要买的东西,单子列给我,我帮你买。”
他年纪小,手里头没什么钱,但是却为了混口饭吃,认识了不少人,有人欣赏他,不停的抛出橄榄枝,想要江淮出来跟着干,可江淮都拒绝了。
江淮还是想要读书的,要是真的离开了赵桂凤家,出去干活的话,他或许能挣到不少的钱,但是却永远失去了读书的机会,这是江淮一直都坚持的事情,所以他宁愿只要一口饭吃,也很少会动跟别人干的想法。
不过人脉却是积累下来了。
枝枝点了点头,出来一趟也不算是全无收获,至少她看到了商机,这个月饼这么难买,总归是有人想要吃却买不到的。
这就是她的客源了。
当前的第一步,就是先把月饼给做出来,敲定了口感后,再做下一步打算。
江淮道:“中秋快到了,既然你有这个想法,咱们最好尽快把月饼做出来,然后去找客源,这样你做多少心里也有数。”