但可能是他们在羊肉串之后推出的新品,跟一串羊肉串就要八文钱的天价比起来,十八文一碟子的烤猪蹄,都被衬托成良心价格了,大部分人抱着猎奇心理点上一份。
等他们尝到了烤猪蹄那软糯香浓、入口即化的神奇口感,猎奇就变成了沉迷,就算原地恢复二十二的原价,怕是也眉头都不皱一下了。
于是这一百多份的烤猪蹄,为他们增加了三两多的营业额,一个月刚好一百两,最大功臣的沈四伯值得一个升职加薪的大动作了。
从下个月开始,沈四伯就升职成了厨师长,专管烧烤部门,就不需要再干别的了。
不过考虑到沈四伯除了干活,其他方面能力有限,就连学习能力都比小伙伴们慢好几拍,她可以鸡小伙伴,总不能天天鸡长辈吧?于是沈丽姝提议给徐力也升个职,在烤猪蹄的研究上,他同样提供了切实有效的帮助,也是有理由升职的,加上他性格活泛会来事,给认真负责的沈四伯当副手刚刚好。
这个提议得到了内部全票提议,沈四伯和徐力的升职也算是众望所归了。
就这样,陪徐二舅提货的任务,全部落到沈三伯头上了。
他也没有掉链子,侄女交代的事情都记牢了,第二天上午就找金老板说了这事。
双方这几个月合作稳定且愉快,小郎君烧烤带动了汴京人民对牛奶的需求,金老板也是受益方,再加上有榜一大佬的面子在,羊肉供应的合作谈得很顺利,不但供应量足,就连价格也低于预计,算下来差不多打了八折。
第117章
中秋福利。
怀揣着对榜一大佬的感激之情,赶在八月的一个星期,沈丽姝和小伙伴倾情推出了小肥羊产品,最受欢迎的羊肉串和小羊排被加入常规菜单。
羊肉串每天两千串,小羊排五百份,力求最大限度满足广大顾客的需求。
然而还是没完全满足,有数量限制的羊肉串和烤羊排卖的飞快,跟曾经的烤馒头一样,晚上九点之前基本就没货了。
问题是羊肉串和小羊排的价格,是烤馒头的几十倍,这个消耗量就很可怕了。
只能说这个时代有钱人的数量,总是在刷新沈丽姝和小伙伴们的三观。
在源源不断的土豪朋友支持下,羊肉串成为汴京新的热门美食,而店里为中秋佳节特意安排的小肥羊,各个部位也提前一周就被土豪朋友们抢订完了。
羊肉串和烤羊排是不稀罕了,只要早些来店里都能吃上,可羊蝎子羊脚羊尾羊腰子等不常见的品种,也各有受众,所以还是有一些老顾客期待着他们活动的。
提前预订当然需要订金,沈丽姝和小伙伴们本质还是本本分分的小老板,没想过靠这个发家致富,象征性收个五六十文就可以了,结果土豪顾客们却觉得只收这么点订金是看不起谁?
抱歉他们身上没那玩意儿,最小面值就是碎银子。
于是沈丽姝和小伙伴们收订金都收到了手抽筋。
这些订金,除非客户明说剩下的都赏他们了,不然他们都会仔仔细细做好登记,等顾客来消费还能用上。
但最终还是要在他们这里消费的。
能提前拿到钱,也是件很快乐的事。
大家都很兴奋,随着节假日氛围越来越浓,他们搬砖也越发起劲。
这天更是看到恩人“程公子”身边的侍卫柳大哥。
程公子又有一个多月没来了,这让很想再次报答他的小伙伴们等得望眼欲穿,终于逮着每次都随行在程公子左右的侍卫大哥,徐虎那叫一个喜出望外,都顾不上先回后厨通知表妹,生怕人跑了似的,迫不及待就迎了上去。
等送走了来去匆匆的柳丛,徐虎才喜气洋洋的去后厨找沈丽姝分享好消息,“姝娘姝娘,刚才程公子身边的柳大哥来了,说要帮程公子预订一桌烤羊肉。”
说着兴奋展示着对方给的订金。
沈丽姝很理解他为何这么高兴,也跟着开怀笑道,“真好,咱们还是托程公子的福,才能跟金老板那样的大商人搭上线,如今店里卖得最好、给咱们带来最多利润的奶茶和羊肉串,都在仰仗金老板供货,程公子本人虽然全程没出面,他在其中却是功不可没……”
徐虎疯狂点头,激动之情溢于言表,甚至都等不及姝娘把话说完,急吼吼抢过话茬说重点,“程公子出身尊贵不凡,啥都不缺,咱们也没法表示,难得他能瞧得上咱们这点吃食,自然要使出浑身解数毫生招待。”
说到最后,徐虎真心实意的喟叹:“唉,真希望咱家的烧烤吃多也不上火,那样程公子天天都能来。”
沈丽姝:……
可以,但没必要。
就算天赋异禀不上火,也不会有人愿意天天吃烧烤的,过犹不及,一个月次就差不多。
不过没有对比就没有伤害,在小伙伴纯粹、炙热的感激衬托下,她对榜一大佬的感恩,显得有些功利。
沈丽姝从实际行动进行反省,她果断点头支持小伙伴的观点,“是啊,程公子不能常常来,真是好可惜。”
搓好今日份珍珠的张小松回头,就看到他俩充满真诚的喟叹,忍不住发出灵魂拷问,“那虎子怎么连程公子的订金都要收,你手里的银子是柳大哥给的吧?”
沈丽姝&徐虎:……
徐虎面不改色把钱收进包里,“我也不想的,可是程公子哪回过来是免费吃喝的?他不但回回照价买单,打赏也从不手软,想不收都不行。柳大哥是程公子身边最得用的,深得他真传,根本没有我拒绝的余地。”