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第八章 秦淮茹 傻柱我没话跟你说（第2页）

随即，他把锅烧热，用筷子把鱼块放入锅中剪，剪至金黄色后翻面，双面都呈金黄色后捞起；接下来再把葱姜蒜、干红椒炒热，倒入剪好的鱼块，加点淀粉和水，大火收汁之后关火。

一盆色、香、味俱全的红烧鱼块就做好了，此时馒头也蒸好了。

“现在可以开饭了啊！”

“哥，雨水姐还没回来，我们先等等她吧！”

“好的。”

“对了，刚才发面的时侯，我看酵母不多了，酵母用途广泛，只要发面都会用到，我们自制一点吧。”

“小勇，你真是厉害，好象什么都会！”

何雨柱面露赞赏表情。

“谢谢哥哥夸奖！”

何勇倒了15克酵母粉放到碗里，再依次放了10克糖、200克面粉、200克水促进发酵，搅拌到没有大的颗粒物，盖上纸发醒。

“哥，如果我总是给秦姐东西，街坊们会不会说闲话？！”

“说什么闲话？”

“她毕竟是个寡妇，俗话说得好，寡妇门前是非多啊！”

傻柱闻言若有所思。

何勇边聊边做事，他将200克玉米面中放入200克面粉，搅拌均匀备用。

面粉发酵时间已到，他用勺子搅拌把里面空气排出，充分搅拌均匀，搅成大颗粒面絮。

随即，他把面絮铺到案板上。

“最近温度很高，一天能晒干，之后装到无水无油的罐子里，放到通风阴凉的地方密封就可以了。”

何雨水正好下班回家，闻到香味。“哥，你再做什么好菜啊？”

“哦，徐主任给了小勇一条鱼，我做了红烧鱼块！”

“太好了，今天有口福了！”

三人边吃边聊。

贾张氏闻到了红烧鱼的香味，她确认这香味是从何雨柱传来的。

“该死的傻柱，自己在家里大鱼大肉也不知道送点给我们吃！”

棒梗闻言，勾起了他的馋劲，哭闹起来。

“奶奶，我想吃鱼！”

当年生活困难，吃一顿肉尚且不容易，更何况是鱼。

贾张氏也想吃鱼，她转头看给秦淮茹。

“你去跟傻柱说说，让他分点鱼给孩子们吃！”

“妈，我不去，你还嫌上次的事情不够丢人嘛！”