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第11章(第1页)

宋思意得意一笑,将筷子夺了回来,反了一边,重新夹了一筷子,仔细尝了一小口。

“没错,就是这个味道!”

嘴巴里的味道,唇齿留香,够劲够味。

宋思意点点头,将盖子重新盖回去,“这玩意就是辣椒啊,当日我们一同做的。这味道是不是很特别?”

“是蛮特别的。”宋思慧点点头,“刚才在外头,大老远就闻到味了。”

“回头这辣椒酱还能加进饼里,味道也特别好,只是要掌控好量。”宋思意说道。

其余两人,若有所思地点头。

只不过,宋思慧在考虑怎么加辣椒酱,而宋明晏却在回味辣椒酱的味道,他突然发现,这味道,还挺好吃。

他琢磨着,这辣椒酱要是能沾馍馍吃,那可比甜面酱好吃多了。那味道一定咸香辣爽,十分过瘾。

不得不说,还得是吃货。

这上下五千年的美食智慧,可不就是饕餮们想出来的吗?

宋思意腌制了新的东西出来,大家当然很开心。

后面的两日,大家就把辣椒酱也带在了配料里。

第一天就当作试吃推广,给大家尝尝鲜先。

没想到的是,辣椒酱很快就征服了大家的味蕾。

就连甜面酱都要退让一二。

吃过的人,当下被刺激到,但是缓过来,又很上瘾。

“老板,你这是什么东西,怎么味道那么特别?”

今日出摊的人是二叔,他哈哈一笑,说道,“这是辣椒做的辣椒酱,味道辛辣。我们这不怎么产这个,你可能没尝过。大梁的西南方向吃的人多。”

“竟然这么新鲜呢?”

“这个我没听过没尝过,给我来一份试试。”

“我说老板,你家新鲜玩意可真不少呢。”

一顿人一听是个新鲜物件,纷纷都要尝试。

有些人就尝了尝辣椒酱,有些人大胆直接配了煎饼。

因着宋思意是按照现代食谱改良的,这次的辣椒酱远比古代调味品要精致,口感也好得多。

味道也根据这个地区的口味调整了一些,没有那么辣,所以接受度更高。

大部分人都很喜欢辣椒酱的味道,少数人依旧觉得还是甜面酱好吃。

几天的功夫,县城里有几个钱的人,几乎都尝了尝。

宋家煎饼一下子风靡了整个县。

就连县大爷都派了小厮来购买,一买就是二十个。

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