天锡小说网

第52章（第2页）

“顺着一个方向搅拌，可以让它们上劲起胶，这样，丸子吃起来才会更加爽滑弹牙。”

众人恍然大悟：

【！！原来是这样！学会了！这就去下单！】

【主播好会！感觉我也学会了！】

【丸子听起来就很好吃的样子！！】

林随遇搅拌好肉末，先放置在一旁，开始择洗南瓜花，一边摘一边解说道：“南瓜花心中间这个柱头带有苦味，吃之前要先摘掉，瓜梗上带刺的外皮也一样要撕去。”

屏幕前的观众一边听得津津有味，一边忍不住道：

【他竟然，真的想教会我们（震惊泪目jpg）】

清洗干净南瓜花后，林随遇又把刚才拌好的肉末填入南瓜花的中间。

这个操作看得众人又是一脸疑惑。

【不是做丸子吗？？塞到花里面是什么操作？？】

林随遇弯唇说道：“丸子是另一道菜，待会再做，现在做的这道菜是南瓜花酿肉，酿肉就是把肉塞到其他食材里面，可以蒸煮也可以烹炸，不同的食材可以变换不同的做法，味道可以说是鲜美百变。”

弹幕纷纷表示长见识了！又学到了一道新菜！他们更好奇的是主播所说的其他做法，究竟能有多好吃！

林随遇酿完一大盘的南瓜花，把它们挨个摆成一圈，如同一朵盛放的金黄色大花，最后放入烧开的锅中开始蒸。

接着又开始切仔姜，洗干净后的仔姜看起来白中透粉，鲜嫩诱人。

林随遇一手按着仔姜，一手握刀，笃笃笃，手里的刀快得像残影，一大块仔姜不到几秒就变成了一堆细丝，每一根都均匀得像是拿尺子量好了似的。

这刀功瞬间震惊了屏幕前的所有人。

【？？！谁能告诉我发生了什么？？？】

【惊了！这真的是人可以做到的吗……】

【我不信！除非主播再切一个给我看看！】

【才这么一会，主播全切完了……】

【我以为主播的刀功已经很厉害了，没想到……是我太天真了】

林随遇把切好的仔姜丝码入盘中，笑着解释道：“其实这个要学会也不难，一只手的手指弯曲，指关节顶住刀背，另一只手从上下出刀就行，主要是手腕的力度和寸劲要把控好，多练练就会了。”

【他竟然是真的想教会我们…………】

【谢谢主播，学废了已经，暂停捡手指】

【暂停捡脚趾】

【我觉得主播说的有道理，所以我决定！让我的机器人厨师去学！】