第236章喝酒
吉米的惠灵顿牛排就用了正宗的帕尔马火腿增添风味。
高斌吃了两口,放下刀叉,看了眼后厨方向,微微摇了摇头。
“不好吃?”贺函问。
“也不算不好吃,但距离正宗还差了些细节功夫。”
“怎么说?我觉得味道相当不错了?”唐晶不禁问。
“首先,牛排选的不错,是上好的菲力,煎烤之后,上面刷上一层黄芥末酱;
然后他将帕尔马火腿平铺,上抹又铺了一层蘑菇酱,再将牛排放到蘑菇酱上;
这就是我说的细节差异,他用的蘑菇酱是大众品牌,而不是自己制作的。
要想把这道菜做精,蘑菇酱必须亲自制作!
另外,用火腿和蘑菇酱将牛排裹紧后需要冷藏,时间不能多不能少,20分钟刚刚好;
酥皮上刷蛋液,将冷藏好的火腿牛排卷用酥皮包裹住,再冷藏30分钟;
他有点着急了,这两段冷藏的时间都不够。
最后,在酥皮表面划出花纹,在200℃的烤箱中烤制25分钟;
烤好的牛排放置8-10分钟,然后才能切开装盘上菜。
他应该是省略了放置冷却的时间,牛排也没有切开再上菜。
造型上的欠缺就不说了,肉的紧实度,熟程度,都不够极致,100分只能打85分,能吃。”
贺函和唐晶不由拍手鼓掌,这一番点评非常专业了,旁人听了后都觉得确实如此。
这些话,贺函都会转达给吉米,至于他要不要改,怎么改,那就不关高斌的事了。
吃完饭后甜点,高斌先告辞,跟贺函他们约好晚上在老卓的店里见,到时候一起喝几杯。
唐晶也没跟贺函走,准备回公司跟陈俊生摊牌。
纸终于还是包不住火,陈俊生和凌玲的私情也许瞒得过罗子君,但两人频频私下接触被楼里其他员工看到,迅速传的人尽皆知。
消息传到唐晶耳中,纠结了大半天,还是忍不住决定警告陈俊生一番。
于是,吃饱喝足,回到公司,直接冲到陈俊生的办公室,质问他到底在搞什么鬼。
陈俊生解释说自己和凌玲没什么,但这话也许罗子君会相信,唐晶却是半点都不信的,她担心的是这件事情传到了罗子君耳朵里会给她造成多大的伤害。
陈俊生保证自己会解释的,他请求唐晶不要把这件事情告诉罗子君,唐晶给了他一个月的期限解决。
离开的时候,唐晶警告陈俊生不要妄想和罗子君离婚,既然她知道了就一定会管到底的。
不管唐晶心里怎样纠结,罗子君此刻的心情却十分不错。
她还好心情的约陈俊生和唐晶共进晚餐,唐晶看她没心没肺的样子,心情复杂的拒绝了。
罗子君早早地坐在餐厅等陈俊生,忽然看到了路过的凌玲,正感到无聊的她连忙上前打招呼,还殷勤的拉着她一起吃饭。
看到罗子君如此热情,凌玲心中百般滋味,面上却只能答应了。
两人正聊着,陈俊生给凌玲打电话,她连忙手忙脚乱的按掉了。
找不到凌玲的陈俊生来到餐厅,却看到罗子君和凌玲坐在一起,就这样,一顿“奇妙”的三人晚餐凑齐了。
三个人和谐的一起吃饭,殊不知有认识的人暗中将这一幕拍照发到了网上。