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第一百五十六章 投资咖啡（第3页）

当然，他们俩也没多说，高斌肯定有自己的打算。

罗斯的伤早就好了，之所以没下楼，纯粹是估计到秃鹫的想法。

高斌也是一点点渗透，表示罗斯被自己拿下了，以后就是自己人，希望他不要怨恨，毕竟那天晚上，罗斯几乎一枪未开，秃鹫的兄弟并没有死在她手上。

这是关键，要是真死在她手上，说什么都不会原谅的。

不过总在家呆着也不是那么回事，高斌准备带她出去转转，一是散散心，二是给他们那500万刀找个投资渠道。

不能坐吃山空。

他们也没去远地方，开着游艇去了巴拿马城。

这座中美洲的明珠，高斌还是第一次来，游艇接近港口的时候，云幕低垂，海天渲染开如梦似幻的青蓝翠色，远处群山作衬，城市文明如璀璨明珠般跃然眼前。

历史上的巴拿马城并非和平富庶欣欣向荣之地，如今城内仍留有西班牙殖民者统治时期的城堡残垣。

苍老的城墙诉说着曾经残暴的历史，破败的景象时刻提醒着人们和平的来之不易。

穿行老城区时，偶然看到了几幅涂鸦。

经过一番问询，才知道这几幅涂鸦描绘的正是1925年巴拿马圣布拉斯海岛的库纳人反抗暴政而进行的一场流血“革命”。

最终在丑国的调停下，库纳人实现了地区自治，而这段为自由奋争的历史也被墙上这鲜艳的色彩永久地记录了下来。

上岸之后，他们先去了山顶上的一家小旅馆放下行李，从这里近处可俯视巴拿马运河航道，远眺可饱览加通湖美景，视野辽阔。

旅馆规模很小，也就十来个房间，而且房间狭窄，但窗外树枝梢头翠意隆盛，稍一抬眼便可见羽毛斑斓的各色鸟儿在树枝间隙蹦跳轻啼，听说晚上还会有猫头鹰来敲门。

不过高斌可不是过来看鸟的，旅游是一方面，他更想去尝尝地道的巴拿马瑰夏咖啡。

如果味道符合他预期的话，准备投资一手。

巴拿马咖啡馆的密度跟魔都有一拼，几乎每一条马路，都鳞次栉比地开着咖啡馆或供应咖啡的餐馆和酒吧。

其实咖啡馆是最符合小资情调的地方，高斌记得曾经在罗马，就进过一个百年老咖啡馆，从外到里都古色古香腔调十足，但奇葩的是咖啡馆里的厕所却是另外收费的。

在巴黎香榭丽舍靠凯旋门左手，有一家星探出没的老字号咖啡馆，难怪那里坐满了俊男美女，衣着光鲜，肢体语言也特别丰富。

而在魔都，正宗一点的咖啡馆，无论大小都蛮讲究情调的，且各有各的风格。

高斌以前在魔都时，常去的一家咖啡馆开在写字楼内，装修成银白色，所谓“姓冷淡”风格，以便与办公楼的色调吻合。

吧台的一边，卖各款纸杯咖啡和三明治之类西点，另一半则有咖啡师做手冲咖啡。

他在那里曾先后喝过埃塞俄比亚的耶加雪菲，口感香醇浓郁；萨尔瓦多的帕卡拉马，芬芳清甜；巴拿马的瑰夏，则充溢花果香气。

不过高斌不确定那款瑰夏是否正宗，现在到了原产地，一对比就能知道。

高斌和罗斯就像一对热恋中的情侣，手挽手出现在巴拿马城的大小咖啡馆中。

随便找了一家，点一杯手冲咖啡，可以先坐在吧台边观赏咖啡师的冲泡过程，跟老板随便聊聊天，然后端到座位上慢慢品味。

这家盛手冲咖啡的器具很别致，木制托盘上放着所饮品种的标牌，标明产地、口感等，还有三个方形的玻璃杯。

其中高的一个放了咖啡师冲好的咖啡，矮的两个一个放冰块，一个供你从高杯里倒出些许自斟自酌。

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傍晚的时候，他们又出现在另外一家咖啡店中，这家店似乎是由汽车间改装的，仅容十几个座位，相当局促。

但这家咖啡店却只做手冲咖啡，备有三十几种来自世界各国着名产地的咖啡豆，老板是个小本子，看到高斌这位东方面孔相当激动，并十分热情的推荐他家的牙买加蓝山。

蓝山就是被小本子炒起来的，高斌早就喝够了。

不过看在这小老头如此热情的份儿上，他还是点了一杯，不用尝，光是闻闻咖啡豆的香气，就知道是正宗的牙买加云雾山中的咖啡了。

只见他把现磨的咖啡粉倒入放好折滤纸的滤杯，用不锈钢的长嘴手冲壶从中心依同心圆的次序不断向外冲去，然后让烫湿的咖啡粉闷蒸片刻，再冲第二遍和第三遍。

手冲并非小本子发明，但他们为此痴迷因而精于此道。

高斌也知道小本子喜欢深度烘焙咖啡豆，因此冲咖啡粉的水温控制在85度左右，温度过高冲出的咖啡就会太苦。

在咖啡汁流入分享壶后，倒出的也就是刚满一个小瓷杯的容量。

这个时候，小本子还提了一句，男女咖啡师冲出来的咖啡味道有很细微的差别，区别之一就在于手冲时的腕力有所不同。