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第147章 东施效颦（第1页）

闻着诱人的香气，穗禾吃了两块，煎炸过的兔肉口感微焦，又麻又香。

吃辣味必不可少的就是饮品，热奶茶不可以，越喝越辣。

想到什么，穗禾去储物间的架子上一顿翻找。

之前她在粮食店大采购的时候好像又买一样东西。

可是自己买的东西太多了，好多东西还没用上也不知道放在哪个犄角旮旯。

最后是在空间架子上找到的。

一袋石花籽，也叫凉粉籽，是假系酸浆种子，是草本植物的种子。

还有一袋凉粉果，也叫霹雳果，是南方常见的凉粉原料。

石花籽可以直接用，凉粉果还需要切开晾晒后再使用。

天灾后很多非必需品都回归了自己动手丰衣足食的标准。

穗禾拿来一个干净的纱布袋，舀出一碗石花籽放进去，打结放到装了干净清水的盆里。

洗干净双手后开始像搓衣服似的轻轻揉搓，这时候纱布里的石花籽会变的滑腻，水也变得浑浊。

把第一遍的水不倒，里会有一些灰尘和脏污，再倒入凉白开，进行二次搓洗。

石花籽搓洗出来的凉粉是偏白，搓揉出来的汁液十分粘稠。

动作不能太大，不然洗出来的凉粉呢会有白色气泡，且排不出去，吃起来口感很奇怪。

以前她就被坑过，有人会去村里售卖石花籽还会帮忙洗，可是洗的时候动作十分粗鲁。

洗出来的凉粉十分浑浊，像鼻涕虫一样，让人没有吃的欲望。

感觉有点稠了，又往盆里加点水继续搓洗，直到纱布里再也挤不出粘稠状的汁液。

现在天气冷，不需要放冰箱加快凝固，只需要把盆端到外面去，要不了一会就可以吃了。

手工凉粉放红糖汁味道有点奇怪，穗禾拿了一瓶白醋和小罐白糖，端着大盆冷吃兔来到客厅。

把东西都放到茶几上，去把屋檐下的冰粉拿回来，挖了一碗出来。

撒上一勺白糖，几滴白醋，再加一点凉白开，这样带点水的更好吃。

夏天就加冰水，白糖和甘草汁降火消暑神器，这是典型的湘省吃法。

云贵川再往南就是加各种小料了。

晶莹剔透的凉粉没有任何添加剂，吃起来qq弹弹的，十分解辣，也缓解了这些天烤火烤出来燥意。

正当穗禾洗的头也不抬的时候，院子里响起了一声凄厉的叫声。

把穗禾吓得差点呛住，但还是有一点辣椒油飞到扁桃体那处，给她咳得不轻。

喝下半碗凉粉才压下去那股子不适。

“小黄！”